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Gefunden 47 rezepte
Zander in Dill-Sauce Zutaten 500 g Zanderfilet mit Haut Salz Pfeffer 1 Bio-Zitrone ½ Bund Dill 1 Zwiebel 1 EL Butter 200 ml Gemüsebrühe 100 g Sahne 1 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zander mit Schmorgurken Zutaten 1 kg feste Schmorgurken (Freilandgurken) Salz Pfeffer 1 EL Zucker 2 EL Weinessig 1 Zwiebel 40 g Räucherspeck 50 g Butter 1/4 l[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zander mit Rieslingsauce Zutaten 4 Zanderfilets von je 200 g 2 EL Zitronensaft 50 g durchwachsener Speck 20 g Butter 1/8 l Riesling Salz 250 ml Fischfond[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zander mit Tomaten-Kresse-Sauce Zutaten 2 Tomaten 1 kleine Zwiebel 1 TL Öl 2 EL Wermut nach Belieben (z.B. Noilly Prat oder Martini) 400 ml Fischfond (Glas)[...]
Quelle: kuechengoetter.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Stk. Zanderfilet 1 kg Blattspinat frisch 1 Stk. Zwiebel gewürfelt 6 Stk. Knoblauchzehen gehackt 3 EL Mehl[...]
Quelle: kochbar.de![Zander auf Gemüse und Taglerini mit[...]](/cache/30/30f94ae77acdc954c4c58a53decc4d5b.jpg)
Menge Zutat 4 Zanderfilet (à 160g) Thymian Rosmarin Mehl 3 EL Butter 50 g Schalottenwürfel 1/2 zerdrückte Knoblauchzehe 150 ml Fischfond 100 ml Champagner 150[...]
Quelle: daskochrezept.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Zander auf Kraut & Rüben Bild einstellen frisches Zanderfilet, Menge nach Appetit Fleur de Sel Meersalz[...]
Quelle: kochbar.de![Zander mit Kartoffelschuppen auf[...]](/cache/3c/3c4e026eb97f8b4e7acf0b5b3bff4cee.jpg)
Zander mit Kartoffelschuppen auf Riesling-Sauerkraut Zutaten 720 g rohes Sauerkraut 2 Zwiebeln 100 g Gänseschmalz 750 ml trockener Riesling 10 Korianderkörner[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zander auf Paprika-Kraut Zutaten 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 30 g Butter 2 EL Edelsüßpaprika 1 EL Tomatenmark 1/2 l Brühe 1/2 TL Kümmel 1 Lorbeerblatt Salz[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Zander mit kross gebratener Haut auf Spinatsoße[...]](/cache/21/2101fef7d8defbddd6097e74c79a75c8.jpg)
Menge Zutat 4 Zanderfilets ca. 120 g 1 Prise Salz und Pfeffer 1 Bund frische Kräuter etwas Olivenöl und Butter Für die Spinatsoße : 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 4 Zanderfilets mit Haut a 150 g Salz 30 g Mehl 1 Bund Blattpetersilie Für das Paprikakraut: 100 g Sauerkraut ½ rote Paprika ½ gelbe Paprika 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Zutaten für Personen Bild einstellen Zander 700 g Zanderfilet 2 EL Butter 1 Bund Baby-Möhren 1 EL Zucker Raviolifüllung 2 Stück Karotten 1 Stück Sellerie[...]
Quelle: kochbar.de
Zander auf Paprikaragout Zutaten 1 große rote Paprikaschote 1 große gelbe Paprikaschote 3 EL Olivenöl 1 EL edelsüßes Paprikapulver 150 ml Fischfond 3 EL Ajvar[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zutaten für Personen 100 g Tomaten getrocknet 4 Stk./ a 190 g Zanderfilet Salz Pfeffer 8 Scheibe Blätterteig 1 Stk. Eigelb 5 EL Schlagsahne 200 g Saure Sahne[...]
Quelle: kochbar.de![Zander gedünstet mit Kräutersoße und Neuen[...]](/cache/6d/6de91c08929ce8c240e2927483d00eae.jpg)
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Zander gedünstet mit Kräutersoße und Neuen Kartoffeln Bild einstellen 500 Gramm Zanderfilets 4 Stück Wacholderbeeren 3[...]
Quelle: kochbar.de
