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Gefunden 200 rezepte
Rehrücken mit Lebkuchensauce Zutaten REHPLÄTZCHEN (35 min): 350 g Rehrückenfilet 1 El Wildgewürz Fleur de sel Olivenöl -------- LEBKUCHENSAUCE (15 min): 50 ml[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zutaten für 4 Personen 1 Rehrücken mit Knochen ca. 1,4 kg 8 vorgegarte Esskastanien 6 Backpflaumen Salz Pfeffer 200 ml Kochsahne 2 EL Öl Thymian, frisch[...]
Quelle: shoushousdelicious.blogspot.de![Rehrücken, Pilzknödel,[...]](/cache/63/63166ea37c307c5ee1e06432dd7b0885.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 1.2 Kilogramm Rehrücken 500 Gramm Rehrippen 5 Stück Geräuchertes 750 ml Rotwein Portwein 3 Stück Rosmarinzweig 4 Stück[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1.2 kg Rehrücken Kräuter der Provence 600 g Steinpilze 300 g Kartoffeln 100 g Instant Mehl 15 g Butter 2 Stk. Eigelb Salz[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 4 St. Rehrücken ausgelöst a 120g für die Kruste 100 g Spekulatius 80 g Butter - weich 1 Eigelb 1 TL Honig 2 EL glatte[...]
Quelle: kochbar.de![Rehrücken im Maronencrêpe mit Kräuterseitling,[...]](/cache/c3/c3827a22e06527d38b07fbc79beda325.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 800 g Rehrücken ausgelöst 4 Stk. Kräuterseitlinge Salz und Pfeffer Muskat 1 Bund Kerbel 500 ml Rapsöl 1 Liter Milch 370 g[...]
Quelle: kochbar.de![Rehrücken an Pfifferling-Kartoffelknödeln auf[...]](/cache/cb/cb9e4f06fadb5bad075177884d88c992.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stk. Rehrücken 100 gr. Butter 2 Stk. Lorbeerblatt 12 Stk. Wacholderbeere 100 gr. Heidelbeere 1 Stk. Vanilleschote 2 EL[...]
Quelle: kochbar.de![Rehrücken mit getrüffeltem Apfel-Millefeuille[...]](/cache/e5/e5287787700d13ef70de4b6ce55894b0.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Rehrücken und Jus: 1 ½ kg Rehrücken 1 Stk. Butter 120 gr. Schalotten 1 Bund Suppengrün frisch 100 gr. Champignons[...]
Quelle: kochbar.de![Rehrücken, Steinpilze, Senffrüchte und[...]](/cache/8b/8bab45b8feee887550977487c49166aa.jpg)
Rehrücken, Steinpilze, Senffrüchte und Topinambur-Gratin Zutaten 400 g Rehrücken, ausgelöst und ohne Knochen Olivenöl Fleur de sel 3 Tl Wildgewürz 2 El Butter[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Rehrücken an Rotweinjus mit Kartoffelgratin und[...]](/cache/14/14bfcc41fbc74680cbe629cc1d8a290a.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Rehrücken 4 EL Öl 30 g Butter 1.2 kg Rehrücken 4 Stk. Lorbeerblätter 1 Stk. Rosmarin Salz und Pfeffer Rotweinjus 1 kg[...]
Quelle: kochbar.de
Rehrücken mit Morcheln Zutaten 2 Zwiebeln 2 Möhren 1 Stange Lauch 12 Wacholderbeeren 1 Knoblauchzehe 4 Scheiben durchwachsener Räucherspeck (etwa 75 g) 100 g[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Rehrücken mit Erbsen-Vanille Panna Cotta und[...]](/cache/d5/d5b4bb82d3b914e975c0ec72e3b641e8.jpg)
Timo hat im Mai diesen Jahres seinen Jagdschein bestanden, daher haben wir seit einiger Zeit frisches Wildfleisch vorrätig. Am vergangenen Sonntag haben wir[...]
Quelle: lemouniverse.blogspot.de
Menge Zutat 1 kg Rehrücken (muss 1 Nacht ziehen) 1/2 l Trockener Rotwein 15 St Wacholderbeeren 20 St Pfefferkörner 1/2 TL Thymian 2 St Gewürznelken 2 St[...]
Quelle: daskochrezept.de
Rehrücken gebraten, Altdeutsch Zutaten 1 Rehrücken, ganz Salz und Pfeffer Wacholderbeeren 100 g Speck zum Spicken und für die Pfanne zum Braten: 100 g Butter[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Menge Zutat Kreation von: Andreas Krolik BITTE BEACHTEN: SAUCE MUSS FÜR DEN REHRÜCKEN UND DIE WILDSAUCE 6 STUNDEN KÖCHELN 1 kg Rehrücken evtl. vom Metzger[...]
Quelle: daskochrezept.de
