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Gefunden 56 rezepte
Portionen : 5 1 Rehrücken (etwa 2 kg) 8 Wacholderbeeren Salz weißer Pfeffer Paprikapulver 100 g geräucherter Speck 50 g Butterschmalz 750 g saure Sahne 6–8[...]
Quelle: de.allrecipes.com![Rehrücken im Kartoffelmantel mit[...]](/cache/7c/7c80b13b2cd388de3a542978cf511ce4.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 150 gr. Rehrücken 1 Stk. Kartoffel gegart 0.25 Stk. Wirsing 20 gr. Speckwürfel 1 Stk. Schalotte 200 ml[...]
Quelle: kochbar.de
für 0 Personen 1,5 kg Rehrücken 250 g Speck, geräuchert, in Scheiben 10 g Butter 100 ml Brühe saure Sahne oder Creme fraîche frischer Rosmarin Salz Pfeffer[...]
Quelle: starcookers.de
Rehrücken mit Cranberry-Blaukraut Zutaten 10 Wacholderbeeren 1 TL getrockneter Thymian Salz Pfeffer 1 Rehrücken (mit Knochen, ca. 1,5 kg; beim Metzger[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Menge Zutat 1 Bund Suppengemüse 300 g Rehknochen 3 EL Öl 300 ml Rotwein 200 ml Portwein 1 l Wildfond (Glas) 1 St Lorbeerblatt 100 g Wildpreiselbeeren (Glas)[...]
Quelle: daskochrezept.de
für 6 Personen 1 Rehrücken am Knochen 80 g durchzogener Speck 1 Karotte 1 kleine Zwiebel 80 g flüssige Butter 200 ml Rotwein 200 ml Suppe Butter zum Anbraten[...]
Quelle: starcookers.de
für 4 Personen Zutaten Preiselbeer-Galette 1,5 kg Kartoffeln 70 g Creme Fraiche 70 g Butter braun 1 Eigelb Salz und Pfeffer Preiselbeeren Zutaten Maronen 20[...]
Quelle: starcookers.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Rehrücken 125 g Schwein Speck fett 1 Bund Suppengrün frisch 125 g Preiselbeerkompott Birnen frisch gegart[...]
Quelle: kochbar.de![Rehrücken mit Lebkuchensoße, dazu[...]](/cache/c4/c4275d863b54e0dc27d1355fc2ccc496.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 ½ kg Rehrücken 30 ml Olivenöl 1 Bund Suppengemüse 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 l Wildfond 0.5 Bund[...]
Quelle: kochbar.de![Rehrücken an Wirsingpüree mit römischen Gnocchi[...]](/cache/7c/7c5020ea3bcae137ef895adc766224f8.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Wild-Schokoladen-Sauce 1 kg Wildknochen 150 g Staudensellerie 120 g Möhren 300 g Zwiebeln 3 EL Pflanzenöl 1[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 1 1/2 kg Rehrücken am Knochen Abschnitte und Knochen vom Reh extra Pfeffer Bratfett Röstgemüse (Zwiebel, Lauch, Sellerie, 2 Karotten) 3 EL[...]
Quelle: daskochrezept.de![Rehrücken Baden-Baden mit Wacholdersoße, Bühler[...]](/cache/90/90580955d770a77d1b709a969bcaf892.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Rehrücken 1 Stück Gewürznelke 2 Stück Wacholderbeeren 1 Stück Lorbeerblatt 2 TL Salz 1 TL Orangenabrieb 1[...]
Quelle: kochbar.de![Rehrücken mit Vanilleblume an Wacholderbeersoße[...]](/cache/4b/4b9e11a5c542f706d0e9a787ba25ec6e.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Rehrücken 1 Stück Rehrücken nicht ausgelöst 1 Stück Vanilleschote 2 EL Butter 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz[...]
Quelle: kochbar.de![Rehrücken auf Kartoffel-Walnusspüree und Bohnen[...]](/cache/32/3294a1f67b0131e5134451d013e23e3b.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Püree: 500 gr. Kartoffeln Salz 100 ml Milch 400 gr. Butter 50 gr. Sahne Muskatnuss 2 EL Walnüsse geröstet 2 EL Walnussöl[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 2 kg Rehrücken 0.5 l Rotwein schwer 1 Zwiebel 6 Wacholderbeere 8 Pfefferkörner Salz Pfeffer schwarz 75 gr.[...]
Quelle: kochbar.de
