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Gefunden 6 rezepte
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 küchenfertige Gans von 4-5 kilogramm Salz und Pfeffer 1 Esslöffel Majoran gerebelt 1 Esslöffel Beifuß gerebelt 2 Äpfel[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten: 1 st Gans (ca. 5kg) 2 st Orangen 2 st Äpfel 3 st Zwiebeln ½ Bd Beifuß 2 tl Meersalz 10 st Pfefferkörner 3 st Chili, getrocknet 3 st Karotten 2 st Zw...
Menge Zutat etwas Gänseklein etwas Gänseblut 300 g Neugewürz 150 g Dörrobst 3 St Neugewürz 1 St Nelke 6 St Pfefferkörner 2 Dosen Essig 50 g Zucker[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 kg Martinsgans - gerupft 3 St Äpfel - in nussgroße Würfel schneiden 2 St Zwiebel - in nussgroße Würfel schneiden 1 EL Majoran 10 St[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Gans nicht zu fett 2 St Kalbsfüße 2 TL Weiße Pfefferkörner 2 TL Nelkenpfeffer 10 St Schalotten 4 St Lorbeerblätter 1 St Gelbe Mohrrübe etwas[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Küchenfertige Gans (ca. 4-5 kg) etwas Salz 4 St Zwiebeln gewürfelt 2 St Karotten gewürfelt 0,13 St Sellerieknolle gewürfelt 1 Tasse Wasser 3[...]
Quelle: daskochrezept.de
