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Fisch mit Muskatnuss

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Gebeizter Lachs in Zitronenmeersalz mit[...]

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 kg frischer Lachs 260 Gramm feines Meersalz 100 Gramm Spinat 750 Gramm Brokkoli 50 ml Sahne 200 ml[...]

Quelle: kochbar.de
Thunfisch mit Nusskruste und Blattspinat

Zutaten für Personen Bild einstellen Fisch 4 Stück Thunfisch Filet frisch ca. 200 Gramm 1 TL Bio-Limonensaft und Abrieb 1 Prise Pfeffer aus der Mühle schwarz[...]

Quelle: kochbar.de
Matjes mit grünen Bohnen

Matjes mit grünen Bohnen Zutaten 600 g grüne Bohnen 1 Bund Bohnenkraut Salz 60 g durchwachsener Räucherspeck je 1/2 EL Öl und Butter Pfeffer, frisch gemahlen[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Spargel Lachs Lasagne

Portionen : 6 1 kleines Bund Spargel Salz Zucker 6 Platten Lasagne 1 EL Pflanzenöl 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 4 Lachsfilets 200 ml trockener Weißwein[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Viktoriabarsch aus dem Ofen

Viktoriabarsch aus dem Ofen Zutaten 400 g Viktoriabarschfilet (ersatzweise Rotbarsch- oder Seelachsfilet) 1 Bio-Zitrone 250 g kleine Zucchini 3[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Seezunge auf Kerbelschaum

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Kerbelfond 70-80 g Kerbel 1-2 Schalotten 25 g Butter 80 ml trockener Weißwein 250 ml Fischfond (aus dem[...]

Quelle: kochbar.de
Lachs in Kaviarsauce

Portionen : 4 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 Frühlingszwiebel 5 Champignons 3 Zweige glatte Petersilie 1 Zweig Thymian oder 2 Messerspitzen getrockneter[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Brokkolikuchen mit Lachs

Portionen : 10 Für den Teig: 100 g abgetropften Magerquark 2 Eier 1 EL Öl Salz 3 g Trockenhefe 225 g Mehl 1 EL Butter Für den Belag: 500 g Brokkoli Salz[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Gegrillte Seezunge mit neuen Kartoffeln

Portionen : 4 750 g kleine neue Kartoffeln 1 Stängel Minze 4 küchenfertige Seezungen ohne Haut à 225 g 40 g Butter fein abgeriebene Schale und Saft von 1[...]

Quelle: de.allrecipes.com

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