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Zander mit Kräuterkruste auf Kartoffel-Möhren-Stampf

Quelle: http://lecker-bentos-und-mehr.blogspot.de

Instruktioner

Von unserem Osteressen hatten wir noch Zander übrig, da ich den Fisch tiefgefroren gekauft hatte und man weiß ja immer nicht so genau, was sich so in den Beuteln versteckt, deshalb hatte ich etwas mehr mitgenommen. Auch dieses Gericht hat mein Sohn gekocht und es war wirklich lecker. Beim Es [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Möhren
  • Muskatnuss
  • Kerbel
  • Petersilie
  • Knoblauchzehen
  • Bärlauch
  • Kartoffeln
  • Dill
  • Kräuter
  • Knoblauch
  • Milch
  • Zitrone
  • Kartoffel
  • Zanderfilet
  • Zitronenschale
  • Kräuterbutter
  • Muskat
  • Zitronenscheiben
  • Nussbutter
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseNein


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