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Instruktioner
ddddd Zutaten: 600 g Kalbsfleisch aus der Schulter 1 kg Spargel 1-2 Schalotten 800 g kleine Kartoffeln 2 Esslöffel Butter 2 Esslöffel Mehl 1 kräftiger Schuss Weißwein 200 ml Sahne Zitronensaft 1/2 Bund Petersilie Pfeffer, Salz, Zucker Öl zum Anbraten Zubereitung: Das Kalbsfleisch in dünne Strei [...]
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Zutaten
- Butter
- Sahne
- Spargel
- Petersilie
- Kartoffeln
- Zitronensaft
- Mehl
- Zitrone
- Schalotten
- Kartoffel
- Kalbfleisch
- Spargelstangen
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Sahne
- Spargel
- Petersilie
- Kartoffeln
- Zitronensaft
- Mehl
- Zitrone
- Schalotten
- Kartoffel
- Kalbfleisch
- Spargelstangen
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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