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Instruktioner
Kalbsragout mit Fenchel Zutaten 350 g mageres Kalbfleisch (Schnitzelfleisch) Salz weißer Pfeffer 2 TL Mehl 2 Frühlingszwiebeln 1 kleine Dose Champignonköpfe (115 g Inhalt) 1 EL Butter 1 TL Fenchelsamen 100 ml Gemüsebrühe 1 EL Sahne 1 EL fein gehackte Petersilie guk:sim [...]
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Zutaten
- Butter
- Champignons
- Pfeffer
- Sahne
- Frühlingszwiebeln
- Petersilie
- Mehl
- Frühlingszwiebel
- Fenchel
- Kalbfleisch
- Dose
- Fenchelsamen
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischJa
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischJa
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Champignons
- Pfeffer
- Sahne
- Frühlingszwiebeln
- Petersilie
- Mehl
- Frühlingszwiebel
- Fenchel
- Kalbfleisch
- Dose
- Fenchelsamen
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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