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Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Rehrücken Bild einstellen 1 halber Rehrücken Für die Beize 2 Karotten 0.5 Sellerieknolle 1 Petersilienwurzel 1 Zwiebel 0.25 Lauchstange 6 Wach [...]
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Zutaten
- Butter
- Lauch
- Pfeffer
- Sahne
- Petersilie
- Thymian
- Zwiebel
- Pfefferkörner
- Majoran
- Bauchspeck
- Lorbeerblätter
- Petersilienwurzel
- Lauchstange
- Sellerieknolle
- Rehrücken
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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Zutaten
- Butter
- Lauch
- Pfeffer
- Sahne
- Petersilie
- Thymian
- Zwiebel
- Pfefferkörner
- Majoran
- Bauchspeck
- Lorbeerblätter
- Petersilienwurzel
- Lauchstange
- Sellerieknolle
- Rehrücken
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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