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Instruktioner
Kalbsragout mit Fenchel Zutaten 350 g mageres Kalbfleisch (Schnitzelfleisch) Salz weißer Pfeffer 2 TL Mehl 2 Frühlingszwiebeln 1 kleine Dose Champignonköpfe (115 g Inhalt) 1 EL Butter 1 TL Fenchelsamen 100 ml Gemüsebrühe 1 EL Sahne 1 EL fein gehackte Petersilie guk:sim [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
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- Mit FleischJa
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischJa
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- Mit GeflügelNein
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