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Gefunden 9 rezepte
Zander in Sesamkruste Zutaten 125 g kleine grüne Linsen (Puy-Linsen) 300 ml Gemüsebrühe 1 kleine reife Mango (ca. 200 g) 1 Msp. Cayennepfeffer (ersatzweise 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zander mit Tomaten-Kresse-Sauce Zutaten 2 Tomaten 1 kleine Zwiebel 1 TL Öl 2 EL Wermut nach Belieben (z.B. Noilly Prat oder Martini) 400 ml Fischfond (Glas)[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zander im Zitronendampf Zutaten 700 g Zanderfilet Salz Pfeffer aus der Mühle 2 unbehandelte Zitronen 1 Bund Petersilie 400 g zarter Blattspinat 200 g[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zander in Tomaten-Basilikum-Sud Zutaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Bund Basilikum 2 Esslöffel Olivenöl 1 Dose geschälte Tomaten (400 g Füllmenge) Salz[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zander im Zitronensud Zutaten 1 Zander (etwa 1 kg; ersatzweise eine Lachsforelle, einen Hecht oder Wolfsbarsch nehmen) 4 Stangen Zitronengras 2 rote[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zander mit Gurkengemüse Zutaten 2 Salatgurken (ca. 900 g) 1 Zwiebel 4 EL Olivenöl Salz Pfeffer 100 ml Gemüsebrühe 1 Becher Doppelrahmfrischkäse 600 g[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zander mit Kartoffel-Kräuter-Rahm Zutaten 1 Glas Fischfond (400 ml) 1 kleine Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 100 g mehlig kochende Kartoffeln 2 Zanderfilets à[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zander mit Kartoffelkruste Zutaten 5 mittelgroße Champignons 1 Bund Petersilie 3 Knoblauchzehen 1 EL Aceto balsamico 1 TL Honig Salz Pfeffer 5 EL Olivenöl 2[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zander Frikadellen Zutaten 400 g Zander 3 st Eier 1 st Zitrone (Bio) 3 - 4 el Pankomehl oder Semmelbrösel Koriander Salz Pfeffer 400 g Zander , 3 st Eier , 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de
