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Zander mit Kartoffel-Kräuter-Rahm

Quelle: http://www.kuechengoetter.de

Instruktioner

Zander mit Kartoffel-Kräuter-Rahm Zutaten 1 Glas Fischfond (400 ml) 1 kleine Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 100 g mehlig kochende Kartoffeln 2 Zanderfilets à 150 g Salz Pfeffer 4 gestrichene EL Magermilchpulver 3 EL saure Sahne (10 % Fett) 1 Messerspitze Meerrettich (aus d [...]

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Zutaten

  • Pfeffer
  • Sahne
  • Petersilie
  • Knoblauchzehen
  • Kartoffeln
  • Dill
  • Kräuter
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Meerrettich
  • Schnittlauch
  • Kartoffel
  • Zanderfilet
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Kategorien

  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseJa


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