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Gefunden 11 rezepte
Rehrücken mit Cranberry-Blaukraut Zutaten 10 Wacholderbeeren 1 TL getrockneter Thymian Salz Pfeffer 1 Rehrücken (mit Knochen, ca. 1,5 kg; beim Metzger[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Rehrücken mit Preiselbeer-Sauce Zutaten 1 Rehrücken (ca. 1,2 kg, vom Metzger auslösen und die Knochen klein hacken lassen) 3 kleine Zwiebeln 1 große Möhre 150[...]
Quelle: kuechengoetter.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Rehrücken Salz, Pfeffer 300 g Rehknochen und Parüren - Sehnen 150 g Speckschwarte 70 g Butterschmalz 1[...]
Quelle: kochbar.de![Rehrücken mit Thüringer Klößen und[...]](/cache/38/384af0c72a47a0e99cd7cb93a34a8eb2.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Rehrücken mit Thüringer Klößen und Apfelrotkraut (Thüringen) Bild einstellen Fleisch: 800 gr. Rehrücken 3[...]
Quelle: kochbar.de
für 4 Personen Pro Person 120 g Rehrücken (Schier) 1 Möhre 1 Kohlrabi 20-30 feine Bohnen 12 Kartoffeln 40 g schwarze Trüffel Butter Sahne Rehjus 1/2 Kopf[...]
Quelle: starcookers.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stk. Rehrücken 1 Schuss Olivenöl 10 Stk. Wacholderbeeren 1 Prise Pfeffer aus der Mühle schwarz 100 g[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 600 g Rehrücken pariert ohne Knochen 400 g Bauchspeck fett 1 kg Blätterteig FÜR DIE SAUCE: 3 kg Wildknochen 2 mittlere Zwiebeln 1 St Möhre 1/2 St[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 kg Rehrücken mit Knochen Salz Pfeffer 3 Schb Speck 1 Möhre 1 Lauchstange 1/4 l Trockener Rotwein 2 Lorbeerblätter 6 Wacholderbeeren 1/2 Pk[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 400 g Rehrücken ausgelöst (Knochen vom Metzger grob zerkleinert) 1 St Zwiebel 150 g Sellerie 150 g Möhre (in Würfel geschnitten) 1 EL Tomatenmark[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Rehrücken etwas Salz etwas Öl zum Braten etwas Kräuter zum Garnieren (z.B. Petersilie, Rosmarin, Thymian) FÜR DIE SOSSE: 2 St Möhren 2 St[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 kg Rehrücken 2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer etwas Salz 2 EL Magarine 1 Kn Zwiebel 1 St Möhre 1/4 l süßeSahne 0,13 l Rotwein 1 TL Bratensoße[...]
Quelle: daskochrezept.de
