Gemüse

Portionen : 6 3 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gehackt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 100 g Semmelmehl 400 g Grünkohl, klein geschnitten Salz schwarzer Pfeffer nach[...]

Portionen : 4 30 g Butter ½ EL Olivenöl ½ EL Balsamessig 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1/8 TL getrockneter Oregano 500 g frische Champignons, in Scheiben[...]

Portionen : 10 225 g Bratwurstmett 1 EL italienische Kräutermischung Salz Pfeffer nach Geschmack 200 g Frischkäse 250 g große Champignons ohne Stiele Zub.: 20[...]

Portionen : 4 1 (400 g)-Dose Kichererbsen, abgespült und abgetropft ¼ Zwiebel, gerieben Saft von ½ Zitrone 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 TL getrockneter[...]

Portionen : 4 6 Süßkartoffeln, geschält und zu dünnen Fritten geschnitten 2 EL Olivenöl Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Bedarf 1/2 TL[...]

Portionen : 4 Pizzateig: 225 ml lauwarmes Wasser 1 EL Trockenhefe 375 g Weizenmehl 1 TL Olivenöl 1 TL Salz Belag: 8 getrocknete Feigen 1 mittelgroße rote[...]

Portionen : 2 Dressing: 2 EL Zucker 2 EL Olivenöl 4 TL Honig 1 EL Apfelessig 1 TL Zitronensaft Salat: 1 (150 g)-Beutel gemischte Salatblätter 1 Avocado,[...]

Portionen : 6 1 TL Olivenöl 1 große rote Zwiebel, gehackt Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2 (400 g)-Dosen gehackte Tomaten 225 g tiefgefrorener oder[...]

Portionen : 8 1 (400 g)-Dose Kichererbsen, abgetropft 100 g geröstete rote Paprika aus dem Glas 3 EL Zitronensaft 1 ½ EL Tahini 1 Knoblauchzehe, fein gehackt[...]

Portionen : 6 5 EL Rotweinessig 1 EL Zucker 1 TL Salz 2 große Gurken, in dünne Scheiben geschnitten 3 große Tomaten, Samengehäuse entfernt und gehackt 1[...]

Portionen : 16 300 g Cheddar, Gouda oder Edamer, gerieben 4 große Weizentortillas Stückchen Butter 2 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten 2[...]

Portionen : 4 800 g Filetsteak 5 EL Olivenöl 3 EL Rotweinessig 2 EL Zitronensaft 1 Knoblauchzehe ½ TL Salz 1/8 TL Pfeffer aus der Mühle 1 TL[...]

Portionen : 4 1 kleines Stück Butter ¼ Zwiebel, gehackt 1 Bund grüner Spargel, geschält und die Enden abgeschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 TL[...]

Portionen : 4 abgeriebene Schale von einer unbehandelten Limette, in Scheiben geschnitten 2 Mandarinen, geschält und in Spalten geschnitten 1 unbehandelte[...]

Portionen : 6 300 g rote Cocktailtomaten, halbiert 300 g gelbe Cocktailtomaten, halbiert 1 Bund Frühlingszwiebeln, gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 3-4[...]