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Gefunden 14 rezepte
Forelle auf Roggen-Knäcke Zutaten 1 Stück frischer Meerrettich (ca. 100 g) 1 EL Zitronensaft 150 g Crème fraîche Salz Pfeffer Zucker 8 Scheiben dünnes[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Saibling mit Pfifferlingen Zutaten 300 ml trockener Weißwein 100 ml Gemüsebrühe 300 g kleine Pfifferlinge 2 EL Öl Salz Pfeffer einige Spritzer Zitronensaft 4[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Gebackener Pangasius mit Senfkruste Zutaten 250 g Pangasiusfilet 1 EL Zitronensaft Salz 1/2 Bund Schnittlauch 1 EL mittelscharfer Senf 2 Eiweiß[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Steinbeißer-Spieß mit Chili-Limetten-Öl Zutaten 1 kleine Bio-Limette 250 g dickes Steinbeißerfilet Salz 8-12 Cocktailtomaten 1 Stange Staudensellerie 1 Zweig[...]
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Thunfisch-Tatar Zutaten 320 g Thunfisch (Sushi-Qualität) 2 El Olivenöl 1 Schalotte 1 Peperoncino 1 Stück Ingwer 1 kleine Tomate 1 Stengel Zitronengras 1-2 El[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Lachs mit Gurkensauce Zutaten 2 Lachsfilets (à etwa 150 g) Salz Pfeffer 1 kleine Bio-Gurke (ca. 150 g) 1 Schalotte (ca. 50 g) 2 EL Öl 50 g Crème fraîche 30 ml[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Pellkartoffeln mit Kräutercreme und Lachs Zutaten 2 große Kartoffeln (á 250 g) 1 Becher Magerquark (250 g) 1 Becher Vollmilchjoghurt (150 g) 1 Teelöffel[...]
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Lachs auf Gurken-Carpaccio Zutaten 300 g Salatgurke Salz Pfeffer 2 EL Zitronensaft 1 EL gehackter Dill 100 g Joghurt (3,5 % Fett) 50 g saure Sahne (10 % Fett)[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Käse- & Thunfisch-Dip Zutaten 1 Schalotte 400 g reifer Cambembert 2 EL weiche Butter 1 EL saure Sahne 1/2 Bund Schnittlauch (fein geschnitten) 1 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Eier-Thunfisch-Sandwich Zutaten 4 hartgekochte Eier 1 Dose Thunfisch naturell (150 g) 1 rote Zwiebel (50 g) 2 Esslöffel Kapern 3 gehäufte Esslöffel[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Lachs mit Schnittlauchgemüse Zutaten 1 Bund Möhren 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Kohlrabi 300 g Lachsfilet (frisch oder TK) 2 EL Zitronensaft Salz Pfeffer 20 g[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Röllchen mit zweierlei Lachs Zutaten 300 g rohes Lachsfilet (ohne Haut) 1 Limette Salz schwarzer Pfeffer 1 kleines Bund Schnittlauch 6 dünne Scheiben[...]
Quelle: kuechengoetter.de
