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Gefunden 84 rezepte
Seeteufel, Gemüse, Kartoffeln à la Henssler, Seeteufel mit Zwiebelkonfit und Olivenjus, dazu Artischocken - Fenchelsalat mit Garnelen, Seeteufel mit Fenchel und Orangen, Seeteufel an feurigen Tomaten und karamellisiertem Lauch, Seeteufel mit Alici, Chorizo-Emulsion und Chili-Kartoffeln, Seeteufel an Beurre Blanc mit Sauerampfer, Radicchio-Risotto und grünem Spargel
Stockfisch-Gemüse-Platte Zutaten 600 g Stockfisch (idealerweise aus der Mitte; kein Schwanzstück) ca. 800 g gemischtes Gemüse; (z. B. Blumenkohl, Fenchel,[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchellfisch in pikanter Milch Zutaten 700 g Kartoffeln (mehlig kochende Sorte) Salz 1 rote Zwiebel 1/2 Bund Thymian 1 Stängel Salbei 2 getrocknete[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Kabeljau-Filets à la Marcos Bild einstellen zum Fisch 800 gr. Kabeljau frisch Fischzuschnitt 1 Esslöffel[...]
Quelle: kochbar.defür 0 Personen 250 g Matjesfilets 2 Fischgräten von einem Räucheraal 250 g Karkasse von einem Steinbutt Fischfond 2 mittelgroße Knollen rote Beete 100 g[...]
Quelle: starcookers.defür 4 Personen 120 g Wolfsbarschmedaillon 20 g Olivenöl 300 g Fenchel 1 dl Olivenöl Extra-Virgine 2 cl Weisswein 2 cl Noilly Prat 100 g Tomatenconsommé 1[...]
Quelle: starcookers.defür 6 Personen 600 g mehlige Kartoffeln 100 g Mehl 1 Eigelb Salz 1 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 1/2 TL Fenchelsamen 20 g Basilikumblätter 1 EL Thymian 1 EL[...]
Quelle: starcookers.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Kabeljau-Gemüsetopf Bild einstellen 2 grosse Kabeljau-Filets 1 Zucchino 1 Knolle Fenchel 3 Kartoffeln 5[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Seelachs auf Bouillabaisse Gemüse Bild einstellen 800 Gramm Seelachs Filet 500 Gramm Fenchel frisch 300 Gramm Karotten[...]
Quelle: kochbar.deGegrillte Fenchel-Makrele Zutaten 4 küchenfertige Makrelen (à 350–400 g) 2 TL Fenchelsamen 1 TL schwarze Pfefferkörner 2 TL grobes Meersalz 1/2 Bund Thymian 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Bild einstellen Für die Peperonata: 4 Stk. Paprikaschoten rot 1 Stk. Paprikaschote gelb 60 g Kapern 1 Stk. Schalotte 0.25 Stk.[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 2 Stk. Zanderfilet -mit haut- 200 Gramm Blutwurst -schwarz geräuchert- 4 Stk. Tomaten 100 Gramm Weißbrot 1 Stk. Zwiebeln[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen Kabeljau auf Fenchelgemüse 300 g Zwiebeln 600 g Tomaten 2 Stück Knoblauchzehen 2 Stück Möhren 2 Stück Fenchelknolle 600 g[...]
Quelle: kochbar.deDorsch in Folie im Gemüsebett Zutaten 1 Schwanzstück vom Dorsch (ca. 400 g, ersatzweise vom Kabeljau) Salz Pfeffer 1 EL Zitronensaft 1 Frühlingszwiebel 3 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.defür 4 Personen Fisch: 4 Schollen etwas Mehl Typ 405 oder Polenta Olivenöl Thymian Oregano Fleur de Sel Rosenkern-Pinienkern-Vinaigrette: 50 ml Olivenöl 1/2[...]
Quelle: starcookers.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ Stk. Lachs frisch 1 Schuss Sojasoße 1 Prise Sesamkörner weiß 1 Prise Sesamkörner schwarz 1 Scheibe Butter[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1250 gr. Steinbeißerfilet (5 Portionen à 250 g) Butter 2 Stk. Zitronen Salz Pfeffer Mediterranes Gemüse: 1[...]
Quelle: kochbar.de