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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ Stk. Lachs frisch 1 Schuss Sojasoße 1 Prise Sesamkörner weiß 1 Prise Sesamkörner schwarz 1 Scheibe Butter Beize: 100 g Sternanis 15 g Thymian 5 Stk. Lorbeerblätt [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Koriander
- Knoblauchzehen
- Thymian
- Knoblauch
- Pfefferkörner
- Lachs
- Lorbeerblätter
- Sesam
- Fenchel
- Sesamkörner
- Fenchelsamen
- Sternanis
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischJa
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenJa
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenJa
- Mit TeigwareJa
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischJa
- Mit SchweinefleischJa
- Mit HackfleischJa
- Mit GeflügelJa
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Koriander
- Knoblauchzehen
- Thymian
- Knoblauch
- Pfefferkörner
- Lachs
- Lorbeerblätter
- Sesam
- Fenchel
- Sesamkörner
- Fenchelsamen
- Sternanis
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