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Dorade auf Fenchelgemüse Zutaten 1.4 kg Doraden (4 à 350gr, küchenfertig) 1 Stck. unbehandelte Zitrone 800 gr Fenchel 400 gr Fleischtomaten 60 gr grüne Oliven (ohne Stein) 2 Zweige Rosmarin 5 Zweige Thymian 5 EL Pflanzencreme 200 ml crème fraîche Salz Pfeffer 1.4 kg [...]
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