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Rezepte Fisch

Fisch mit Pfeffer

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Kabeljau

Kabeljau

Kabeljau mit Basilikumsahne, Kabeljau mit Lauch-Wirsing-Sahne, Kabeljau in Estragon-Gurken-Sahne, Kabeljau mit Räucherlachs gespickt auf gedünsteten Weißkohl, Kabeljau im Yufkateig, Kabeljau unter einer feinen Spinatdecke aus dem Ofen...

14rezepte
Zander

Zander

Zander im Kartoffelmantel mit Spitzkohl à la Henssler, Zander mit Nusskruste, Zander auf der Haut gebraten an feinem Krautstrudel, Zander in Sesamkruste, Zander auf Kraut & Rüben, Zander mit kross gebratener Haut auf Spinatsoße und Sherryscharlotten

12rezepte

Thunfisch

Thunfisch

Thunfisch mit einer Trilogie vom Rucola, Thunfisch, Wolfsbarsch und roter Enten-Curry, Thunfisch - Wraps, Thunfisch aus dem Ofen, Thunfisch Blätterteig Schnecke, Thunfisch Tataki auf Kräuterrisotto mit Seeteufelleber à la Henssler

11rezepte
Lachs Blätterteig

Lachs Blätterteig

Lachs im Blätterteig mit Bärlauch und Garnelenfarce, Lachs im Blätterteig, Lachs im Blätterteig, Lachs im Blätterteig, Lachs in Blätterteig, Lachs in Blätterteig an Sahne-Meerrettich-Sabayon

9rezepte
Seeteufel

Seeteufel

Seeteufel mit Sommergemüse, Seeteufel mit Spinat, Seeteufel mit Champignon-Risotto, Seeteufel mit Tomatentarte und Petersilien Pesto, Seeteufel im Speckmantel auf einem Wirsingbett an jungen Kartoffeln, Seeteufel mit Venusmuscheln

7rezepte
Seezunge

Seezunge

Seezunge auf Kerbelschaum, Seezunge Colbert mit rotem Mangold und pochiertem Ei, Seezunge in Folie gegart, Seezunge auf Ratatouille, Seezunge mit marinierten Artischocken in Weißwein-Kräuter-Sud, Seezunge Marguery

7rezepte
Saibling

Saibling

Saibling mit Rettich und lila Kartoffelsalat, Saibling mit Zwiefe-Wurzelspinat, Saibling mit Krenkruste auf Brunnenkressepüree, Saibling mit Schloßrose und grünem Spargel, Saibling mit Minzpesto, Saibling in Champagnerbeurre mit Kräutersalat

6rezepte
Scholle

Scholle

Scholle mit Tomaten-Speck-Sauce, Scholle mit Basilikumcreme, Scholle auf Mangold, Scholle mit Speck gebraten und Kartoffel-Kresse-Salat, Scholle auf Lauch mit Grünkern, Scholle mit Spitzkohl

6rezepte
Wolfsbarsch

Wolfsbarsch

Wolfsbarsch in Blätterteig, Wolfsbarsch auf Artischocken- Bohnenragout mit Kartoffel-Olivenpüree, Wolfsbarsch auf Fenchel, Wolfsbarsch auf Artischockengemüse, Wolfsbarsch in der Salzkruste

5rezepte
Seelachs

Seelachs

Seelachs mit Lauch-Kruste, Seelachs im Parmaschinken-Mantel, Seelachs im Mangoldmantel, Seelachs auf Wirsing für Diabetiker, Seelachs im Parma-Mantel

5rezepte
Matjes

Matjes

Matjes mit grünen Bohnen, Matjes auf Rote-Bete-Birnen mit Ingwer Crème Fraîche, Matjes auf Rote Bete Creme, Matjes - Topf, Matjes auf Rote-Bete-Birnen mit Ingwer-Crème fraîche

5rezepte
Forelle

Forelle

Forelle trifft Rucola, Forelle und Rucola, Forelle in Weinsauce mit Parmesan, Forelle in Salatblättern, Forelle mit Kräuterfüllung

5rezepte
Dorade

Dorade

Dorade, von außen gefüllt ;-))...., Dorade mit Ofengemüse, Dorade in der Folie, Dorade im Teigmantel mit Sauerampfersauce, Dorade mit Erbsenpüree und Sauerampfersauce

5rezepte
Rotbarsch

Rotbarsch

Rotbarsch in Couscouskruste, Rotbarsch auf Tomaten-Kapern-Couscous, Rotbarsch mit Tomaten und Pilz-Kartoffeln, Rotbarsch mit Orange und Noilly Prat

4rezepte
Pangasius

Pangasius

Pangasius schwimmt in Mangosauce, Pangasius in Blätterteig

2rezepte
Spargel Lachs

Spargel Lachs

Spargel mit Lachs, Rucola und Bärlauch, Spargel - Lachs - Quiche

2rezepte
Heilbutt

Heilbutt

Heilbutt mit Orangen auf Rucola, Heilbutt auf Pistaziencreme mit marinirtem Spargel und Blätterteigtasche

2rezepte
Gegrillter Lachs

Gegrillter Lachs

Gegrillter Lachs auf zweierlei Spargel mit Frucht-Vinaigrette, Gegrillter Lachs im Bananenblatt

2rezepte
Viktoriabarsch mit Blumenkohl-Püree

Viktoriabarsch mit Blumenkohl-Püree

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Viktoriabarsch mit Blumenkohl-Püree Bild einstellen 2 große Viktoriabarsch-Filets Zitronensaft etwas Mehl[...]

Quelle: kochbar.de
Bandnudeln mit Lachs und Zitronensoße

Bandnudeln mit Lachs und Zitronensoße

Bandnudeln mit Lachs und Zitronensoße Zutaten 1 Zitrone (unbehandelt) 200 Gramm Lachsfilet 300 Gramm Bandnudeln (Parpadelle) Salz, weißer Pfeffer 250 Gramm[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Tilapia mit Pfifferlingen

Tilapia mit Pfifferlingen

Tilapia mit Pfifferlingen Zutaten 4 kleine vorwiegend festkochende Kartoffeln (ca. 200 g) Salz 400 g frische Pfifferlinge 1/2 Bund Estragon 2 EL Olivenöl[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Sardinen im Weinblatt

Sardinen im Weinblatt

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 24 Sardinen küchenfertig 125 ml Olivenöl Pfeffer aus der Mühle weiß Salz 24 Weinblätter eingelegt Saft 1/2[...]

Quelle: kochbar.de
Stockfisch mit Tomaten

Stockfisch mit Tomaten

Stockfisch mit Tomaten Zutaten 500 g Stockfisch (getrockneter Seefisch) 1 kg reife Tomaten 1 Bund Petersilie 4 Knoblauchzehen 2 EL Mehl 4 EL Olivenöl 1 TL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
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