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für 4 Personen 2 Wolfsbarsch á 400g 1 kleine Knoblauchzehe 1 Thymianzweig 4 EL Olivenöl Salz und Pfeffer 1 Msp. Pesto 1 Spritzer Zitronensaft 2 Artischoken 1/2 Zitrone 80 g Dicke Bohnenkerne 1 Tomate 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Wolfsbarsch entschuppen, filetieren und von den Gr [...]
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