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Heilbutt in Folie mit Kräutern und Champignons, Heilbutt mit gerösteten Pilzen, Heilbutt unter Kartoffelhaube, Heilbutt in Honig-Sesam-Mantel dazu Süßkartoffeln und grüne Spinat-Ravioli (Florian Simbeck), Heilbutt mit zweierlei Kartoffelbrei (Lucy Diakovska), Heilbutt gedünstet mit Champignons
Seezunge in Folie gegart, Seezunge in Zitronenbutter, Seezunge bretonisch mit Möhrenstiften "Piräus" und kleinen Kartoffeln, Seezunge auf Spinat mit Petersilienkartoffeln, Seezunge auf gebratenem Fenchel-Tomatengemüse, Kartoffelpüree und Safran-Vanille-Sauce, Seezunge mit Mandeln spanische Art
Thunfisch mit Wasabi–Kartoffelbrei und Sesambohnen (Michelle Leonard), Thunfisch Klößchen, Thunfisch - Steak vom Grill mit Gemüse, Thunfisch mit Tomaten-Avocado-Salsa, Thunfisch mit Rosmarinkartoffeln, Thunfisch mariniert mit Kartoffelfächer an Blattspinat mit geschmorten Tomaten+Schafskäse