Fisch ohne Melonen Zartbitterschokolade Lachsfilets

Portionen : 6 1 große Gemüsezwiebel 160 g Zucker 1 Pikkoloflasche Sekt (200 ml) 1 Messerspitze Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1-11/2 EL[...]

Portionen : 4 2 Tassen Milch 60 g Butter 60 g Weizenmehl 300 g frischer Lachs, in mundgerechte Stücke zerschnitten etwas Sahne Salz Pfeffer 500 g Spaghetti[...]

Portionen : 2 Öl zum Anbraten 1 Ei, verschlagen 5 EL Milch 5 Dorschfilets 2 EL Weizenmehl zum Bestäuben 150 g zarte Haferlocken Salz Pfeffer aus der Mühle[...]

Portionen : 6 200 g frischer Spinat 4 Eier 3 EL Schmand 1 große Handvoll frische Petersilie 1 große Handvoll frischer Schnittlauch 1/2 TL Dill 1/2 TL Kurkuma[...]

Portionen : 4 1 ganzer seeteufel (ca. 800 g) 600 g frischer spinat 2 el butter 2 el olivenöl 120 ml fisch-weissweinsauce (ausm glas) 1/2 knoblauchzehe, fein[...]

Portionen: 4 8 Matjesfilets 1 Becher Sahne 3 EL Mayonnaise 1 Becher Magerjoghurt 2 Essiggurken

Portionen : 4 400 g frischer Lachs (Filet), in dünne Scheiben geschnitten ((alternativ geraeucherte Lachsscheiben, diese aber nicht salzen) ca. 1 kg Spargel[...]

Portionen : 4 200 g Makkaroni oder andere Nudeln 2 Dosen Thunfisch, abgetropft 1 Zwiebel, fein gehackt 1 grüne Paprika, fein gehackt 2 Stangen Sellerie, klein[...]