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Portionen : 2 1 kochfertige Dorade von etwa 750 g 2 große Schalotten, fein gehackt 1 Zitrone, in Scheiben 2 gehäufte TL Fenchelsamen, mehr nach Geschmack Salz Pfeffer 3-4 EL Olivenöl 1 Lorbeerblatt 250 ml Weißwein Zub.: 5 Min. | Kochzeit: 30 Min [...]
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