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Fisch ohne Parmesan Rauchmandeln Limettenschale

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Thunfisch

Thunfisch

Thunfisch mit scharfer Paprikasauce, Thunfisch nach Cajun-Art, Thunfisch mit Sesamkruste und Soja-Dip, Thunfisch Sandwich, Thunfisch aus dem Ofen, Thunfisch Nudelsalat

Forelle

Forelle

Forelle in der Folie mit Ofenkartoffeln, Forelle vom Grill, Forelle nach Müllerinart, Forelle mit pikanter Mango-Chilisauce, Forelle aus der Folie mit Petersilienbutter, Forelle mit Mandeln

Saibling

Saibling

Saibling mit Mandeln, saibling mit karottencreme, Saibling in Kräutersoße (Zuger Röteli), Saibling nach Genfer Art, Saibling mit Morchelsauce, Saibling auf Sommergemüse

Kabeljau

Kabeljau

Kabeljau im Reisrand, Kabeljau in Weißwein, Kabeljau im Bananenblatt mit Kochbananenpüree auf brasilianische Art, Kabeljau mit Kartoffeln (Brandada de bacalao), Kabeljau Frikadellen, Kabeljau mit Blauschimmelkäse

Gegrillter Lachs

Gegrillter Lachs

Gegrillter Lachs mit Koriander, Gegrillter Lachs mit süß-saurer Marinade, Gegrillter Lachs mit Pesto, Gegrillter Lachs mit Mais-Gemüse, Gegrillter Lachs mit frischem Ingwer, Gegrillter Lachs auf Zedernholz

Karpfen

Karpfen

Karpfen blau mit zerlassener Butter und Salzkartoffeln, Karpfen in Braunbiersauce, Karpfen in Gelee, Karpfen aus dem Ofen mit Pilzsoße, Karpfen mit saurer Sahne, Karpfen in Salzkruste

Scholle

Scholle

Scholle mit Basilikumcreme, Scholle Finkenwerder Art, Scholle auf Lauch mit Grünkern, Scholle mit Tomatensauce im Backofen, Scholle mit Estragon

Dorade

Dorade

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Rotbarsch

Rotbarsch

Rotbarsch vom Grill, Rotbarsch in Kräuterrahmsoße, Rotbarsch in Bierteig, Rotbarsch mit Speck und Ananas, Rotbarsch provenzalisch

Spaghetti Thunfisch

Spaghetti Thunfisch

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Heilbutt

Heilbutt

Heilbutt mit Kapern-Butter-Sauce, Heilbutt in Mandelkruste, Heilbutt mit Shiitakepilzen, Heilbutt mit Mais-Tomaten-Relish

Tilapia

Tilapia

Tilapia mit Kapernsoße, Tilapia in Balsamico, Tilapia auf Fenchel-Mango-Gemüse, Tilapia mit Macadamiakruste

Pangasius

Pangasius

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Zander

Zander

Zander mit Kräuterkruste, Zander in Salzteig, Zander in Pergament, Zander mit Kartoffelkruste

Spargel Lachs

Spargel Lachs

Spargel Lachs Quiche, Spargel und Lachs mit Orangenbuttersauce, Spargel Lachs Lasagne

Seezunge

Seezunge

Seezunge auf Ratatouille, Seezunge in Pergament, Seezunge in Weißweinsauce

Stockfisch

Stockfisch

Stockfisch mit Tomatensauce, Stockfisch in Sahnesoße

Seelachs

Seelachs

Seelachs mit Pestosauce, Seelachs auf Sauerkraut

Wolfsbarsch

Wolfsbarsch

Wolfsbarsch in Blätterteig, Wolfsbarsch in Salzkruste

Hecht

Hecht

Hecht auf badische Art, Hecht nach Badischer Art

Gebeizter Lachs mit Zwiebelconfit

Gebeizter Lachs mit Zwiebelconfit

Portionen : 6 1 große Gemüsezwiebel 160 g Zucker 1 Pikkoloflasche Sekt (200 ml) 1 Messerspitze Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1-11/2 EL[...]

Quelle: de.allrecipes.com

Spaghetti mit Lachs und Lauch

Spaghetti mit Lachs und Lauch

Portionen : 2 250 g Spaghetti 1 Stückchen Butter 1 EL Olivenöl 1 Stange Lauch (nur das Weiße), in dünne Ringe geschnitten 2 frische Lachsfilets ohne Haut,[...]

Quelle: de.allrecipes.com

Dorsch mit knuspriger Haferkruste

Dorsch mit knuspriger Haferkruste

Portionen : 2 Öl zum Anbraten 1 Ei, verschlagen 5 EL Milch 5 Dorschfilets 2 EL Weizenmehl zum Bestäuben 150 g zarte Haferlocken Salz Pfeffer aus der Mühle[...]

Quelle: de.allrecipes.com

seeteufel auf blattspinat (coda di rospo con[...]

seeteufel auf blattspinat (coda di rospo con[...]

Portionen : 4 1 ganzer seeteufel (ca. 800 g) 600 g frischer spinat 2 el butter 2 el olivenöl 120 ml fisch-weissweinsauce (ausm glas) 1/2 knoblauchzehe, fein[...]

Quelle: de.allrecipes.com

Hering Matjes

Hering Matjes

Portionen: 4 8 Matjesfilets 1 Becher Sahne 3 EL Mayonnaise 1 Becher Magerjoghurt 2 Essiggurken

Quelle: de.allrecipes.com

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