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zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Stück Kalb Kotelett frisch 20 Gramm Butter 10 ml Portwein 40 ml Kalbsfond 40 Gramm Butter eiskalt 1 Stück Knoblauchzehe geschält 600 Gramm Blattspinat frisch 1 EL Schalotte [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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- VegetarischNein
- Mit FleischJa
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischJa
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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