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Lammrücken mit Nussbutter-Couscous und Aprikosenconfit

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 kg Lammrücken 500 g Brauner Zucker 200 g Butterschmalz 4 EL Zucker 100 g Kakaopulver Aprikosenconfit: 1 kg Aprikosen /Marillen 500 Millilitter Weißwein 250 M [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Knoblauchzehen
  • Zitronensaft
  • Pistazien
  • Knoblauch
  • Rosinen
  • Ingwer
  • Mandeln
  • Zitrone
  • Kümmel
  • Schalotten
  • Minze
  • Couscous
  • Lammrücken
  • Cashewnüsse
  • Aprikosen
  • Lorbeerblätter
  • Cranberries
  • Schokolade
  • Chili
  • Nussbutter

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischJa
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseJa
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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