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Lammrücken

Gefunden 121 rezepte

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Lammrücken im Schinkenmantel mit[...]

Lammrücken im Schinkenmantel mit Kürbis-Artischocken-Salat Zutaten 1 Zitrone 6 kleine Artischocken 300 g Hokkaido-Kürbis 1 rote Zwiebel Salz 2[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lammrücken auf gebratener Aubergine

Lammrücken auf gebratener Aubergine Zutaten 2 Lammrückenfilets (à ca. 300 g) 12 EL Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1 rote Paprikaschote (ca. 200[...]

Quelle: kuechengoetter.de

Lammrücken auf Bärlauchrisotto

Das Osterwochenende neigt sich dem Ende zu. Ich hoffe ihr hattet angenehme, faule Tage. Habt ihr an Ostern auch so gut gegessen wie ich? Bei dem Aprilwetter[...]

Quelle: leberkassemmel.blogspot.de
Lammrücken mit Rosmarinkartoffeln und Bohnen[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 600 g Lammrücken 3 EL Rosmarin 1 Stk. Knoblauchzehen 3 EL Olivenöl 400 g Bohnen dick frisch 100 gr. Schwein Bauchspeck[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken mit Ziegenkäse-Mandelkruste auf[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Lammrücken mit Ziegenkäse-Mandelkruste auf Malaga-Jus Bild einstellen 800 gr. Lammrücken 1 Stk. Zwiebel grob gehackt 1[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken auf tropische Art

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stück Lammrücken a.6 Koteletts 125 Gramm Minzgelee 2 Esslöffel Ananassaft Tropische Gewürzmischung 30 Gramm Butter 250[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken - Balsamicosauce - Aubergine mit[...]

Lammrücken - Balsamicosauce - Aubergine mit Ziegenkäse und confierter Tomate - Zucchinischeibe mit Zucchinipesto - Kartoffelgratin Zutaten 2 Lammrücken[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lammrücken, wildartig gebeizt

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stk. Lammrücken, schön zugeputzt 1 Becher Sauerrahm etwas Fett zum Anbraten etwas Mehl für die GEKOCHTE BEIZE: 3 Stk.[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken, Balsamicosauce, Aubergine mit[...]

Lammrücken, Balsamicosauce, Aubergine mit Ziegenkäse und confierter Tomate, Zucchinischeibe mit Zucchinipesto, Kartoffelgratin Zutaten 2 Lammrücken[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lammrücken in Kräuterkruste

Ich war hin und weg! Dieser Traum-Teller wurde mir gestern so auf Mallorca im Landesinneren gereicht. Erwartet hatte ich ein mittelmäßiges Gericht. Bekommen[...]

Quelle: james-dinner.blogspot.de
Lammrücken Mariniert

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ganzer Lammrücken frische Kräuter wie z.B. Rosmarin, Thymian, Salbei usw. 3 Knoblauchzehen Rezept Zubereitung[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken in der Korianderkruste

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Lammrücken in der Korianderkruste Bild einstellen 2 Stücke Lammfilet 2 EL Korianderkörner Salz, Pfeffer Olivenöl Rezept[...]

Quelle: kochbar.de
LAMMRÜCKEN MIT PINIENREIS

Zutaten für Personen Bild einstellen 0.5 Stück Zitrone 4 EL Olivenöl 1 Prise Kreuzkümmel 3 Zweige Rosmarin 500 g Lammrückenfilet 2 EL Pinienkerne 250 g Reis[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken mit Kruste

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ Kilogramm Lammrücken 5 Knoblauchzehen 1 Teelöffel Rosmarin 2 Teelöffel Thymian 0.5 Chillischote 2 Esslöffel[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken mit Tandoori und Ingwer im Filouteig

für 0 Personen ###INGREDIENTS### Lamm: 600 gr. Lammrücken 80 gr. Kalbsfilet 80 gr. Sahne Filouteig: 100 gr. Spinat, große Blätter Ingwer Tandoori Chili[...]

Quelle: starcookers.de
Lammrücken mit Kräuterkruste

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Lammrücken 4 Knoblauchzehen gepresst 1 TL Oregano getrocknet 1 TL Majoran 3 TL (gestrichen) Thymian 1 EL Olivenöl extra[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken mit Paprika-Zucchini-Gemüse und[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 800 g Lammrücken 1 Pr Salz 1 Pr Pfeffer 2 Thymian 1 Rosmarin 2 Stk. Knoblauchzehen 50 Millilitter Oel[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken mit Pinienkern-Kruste an[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 5 Stk. Lammrücken 1 Schuss Olivenöl 80 gr. Pinienkerne 80 gr. Parmesan 80 gr. Semmelbrösel 80 gr. Butter 1 Prise Salz 1[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken in Vollkornkruste auf[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 5 Stk. Lammrücken 0.5 l Lammsoße 10 Stk. Kartoffeln, fest kochend 2 Stk. Spitzkohl 100 gr. Rosinen 300 Stk.[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken im Thymian-Brotmantel an[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Fleisch 300 Gramm Bio-Lammrücken 6 EL Portwein 1 Stück Lorbeerblatt Gewürz 1 Stück Gewürznelken 1 Prise Zucker 100 Gramm[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken im Brotmantel mit[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 50 gr. Süßigkeitenmischung mit Lakritz 300 gr. Lammrücken 100 gr. Graubrot 1 Stück Limette 1 Dose Cherrytomaten 1 EL[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken a la Provence

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stk. Lammrücken a 500g 6 Zehen Knoblauch frisch 0.5 Liter Bordeaux trocken 2 Tassen Gemüsebrühe 2 EL süßer Senf[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken mit frischen Kräutern und Knoblauch

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stück Lammkarrees á ca. 500 gr Salz, Pfeffer aus der Mühle 2 EL Pflanzenöl 3 EL Pistazienkerne geschält 2 EL Butter 1[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken mit würziger Kruste aus Edelpilzkäse

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 St. Lammrücken, je 1,5 kg frisch gemahlener Pfeffer 6 EL Olivenöl Salz 500 gr. Edelpilzkäse 1 St. Toastbrot 2 Zweige[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken in Olivenkruste

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ Kg Lammrücken Trüffelöl Olivenöl Salz Pfeffer aus der Mühle 100 g Butter 120 g Oliven grün frisch entsteint 1[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken im Kräutermantel

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Ei2 ELDijon Senf2 ELOlivenöl2 ELPaniermehl1 ELweiche Butter2 ELKräuter der Provence Salz und Pfeffer400 gausgelöster[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken in Feigenmostarda mit Tumbet und[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Lammrücken und Marinade:800 gr.Lammrücken1 MspSalbei1 MspThymian1 MspRosmarin1 TLSenf3 ELFeigenmostarda1 SchussOlivenöl1[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken mit marinierten Zucchini

Lammrücken mit marinierten Zucchini Zutaten 8 junge Knoblauchzehen in der Schale Olivenöl ------ 2 Lammrückenfilets (-lachse) à 175 g Lammgewürz Olivenöl[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lammrücken mit Pilzen

Zutaten für Personen Bild einstellen 1.2 kg Lamm Rücken 1 TL Thymian frisch 0.5 TL Pfefferminze 0.5 Bund Petersilie gehackt 2 Knoblauchzehen gepresst 1 EL[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken an Dillsauce

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Lamm Rücken 0.5 TL Pfefferkörner 1 Bund Dill frisch 0.5 Bund Petersilie 0.25 Liter Gemüsebrühe 1 EL Zitronensaft 2[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken im Brickteig an Ratatouille und[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 800 g Lammrücken ausgelöst 8 Blatt Brickteig 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Knoblauch 1 Schuss Öl Ratatouille: 1[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken in der Kräuterkruste mit[...]

Menge Zutat 4 St Lammlachse 2 mittelgroße Zucchini 20 Drillinge Salz, Pfeffer Dijon Senf Rosmarin, Thymian Petersilie Mie de Pain Olivenöl Knoblauchbutter Jus[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken in Orangensenf mit Tumbet und[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 800 g Lammrücken Salbei, Thymian, Rosmarin 1 TL Senf 3 EL Orangensenf Olivenöl, Pfeffer, Salz 1 Knoblauchzehen gepresst[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken mit Keniabohnen im Speckmantel und[...]

Menge Zutat 600 g Lammrücken ausgelöst 3 EL geklärte Butter zum Braten Salz Pfeffer 1 zw Thymian 1 zw Rosmarin 2 St Knoblauchzehen 200 g Keniabohnen 8 Schb[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Kruste

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Lammrücken schwarze Oliven Olivenöl, Salz, Pfeffer 1 Knoblauchzehe Aubergine,Zucchini,Parika, Butter[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken in Filoteig

Lammrücken in Filoteig Zutaten 275 g Lammrücken (Lammlachs) 3 Tl Lammgewürz 4 Blätter Filoteig 70 g Bärlauchbutter 75 g Auberginen, gegrillt/gebraten 4[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lammrücken mit weißen Bohnen aus Kastoria

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 200 g weiße Bohnen, getrocknet 1 Möhre 1 Selleriestange 1 Zwiebel 2 Tomaten 1 Lorbeerblatt Salz und Pfeffer[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken mit Nussbutter-Couscous und[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 kg Lammrücken 500 g Brauner Zucker 200 g Butterschmalz 4 EL Zucker 100 g Kakaopulver Aprikosenconfit: 1[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken mit Kräuterkruste, Spargel und[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Lamm 2 Stück Lammrücken mit Knochen 1 Schuss Olivenöl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Bund Rosmarin 1 Bund[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken mit Bärlauchkruste

Lammrücken mit Bärlauchkruste Zutaten je 1 Bund Bärlauch, Petersilie und Kerbel 1 TL Dijon-Senf 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer 600 g Lammrücken (ohne Knochen und[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lammrücken mit Kräuterkruste

Portionen : 4 2 Lorbeerblätter 1 TL Wacholderbeeren 3 Pfefferkörner 1 Lammrücken, etwa 1,5 kg 1 Möhre 1/2 Knolle Sellerie 1 Stange Lauch 2 Zwiebeln 1 Stängel[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Lammrücken mit Blauschimmelkäsekruste

Portionen : 4 1,2 kg Lammrücken, von Fett und Sehnen befreit Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 EL Olivenöl 200 g Blauschimmelkäse 1 TL gehackter[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Lammrücken mit Kräuterkruste und Kroketten

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 packung erbsen möhren tk 600 Gramm Kartoffelkroketten Pfeffer Salz 8 EL Olivenöl 4 toastbrotscheiben 3 TL[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken mit Bärlauchjus, Rotweinzwiebeln und[...]

Menge Zutat 600 g Lammrücken 50 g Bärlauchpesto 3 rote Zwiebeln 1/2 l Rotwein, Kalbsjus, Madeira 1 Knoblauchzehe 2 zw Rosmarin 1 Prise Salz und Pfeffer 200 ml[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken im Kräutermantel

Menge Zutat 1 Lammrücken mit 8 Rippen 1 Bund frische Minze 3 kleine Zweige Rosmarin 1 Prise Salz & Pfeffer 4 Knoblauchzehen Olivenöl[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Mandel-Kräuter-Topping auf[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Lammfilet 1 ½ kg Lammfilet 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 500 ml Rotwein 1 Schuss Olivenöl 1 TL Zucker 0.5[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken im Alpenschinkenmantel

Menge Zutat 800 g Lammrückenfilet 12 Schb Alpenschinken etwas Pfeffer, schwarz, geschrotet etwas getrockneter Thymian etwas Kräutersalz etwas Bratfett[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Kräuterkruste

Lammrücken mit Kräuterkruste Zutaten 3 Bund gemischte Kräuter (Thymian, Rosmarin, Lavendel, Petersilie, Salbei) 2 Scheiben Toastbrot 1 Knoblauchzehe 2 EL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lammrücken mit Kräuterkruste

Lammrücken mit Kräuterkruste Zutaten 1 Bund Petersilie 1 Bund Basilikum 4 Zweige Rosmarin 1 Schalotte 1/2 Knoblauchzehe Salz Pfeffer 2 Scheiben Toast 600 g[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lammrücken mit Erbsen-Minz-Püree

Lammrücken mit Erbsen-Minz-Püree Zutaten 4 Knoblauchzehen 4 Zweige frischer Rosmarin 4 EL Olivenöl 2 Bio-Zitronen 1 ganzer Lammrücken (mit Knochen, ca. 1,5[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lammrücken mit Kirschtomaten

Lammrücken mit Kirschtomaten Zutaten 6 getrocknete Tomaten + 2 EL Einlegeöl 2 Lammrückenfilets (à 250 g) Salz Pfeffer 2 EL Thymianblättchen 2 EL Pinienkerne[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lammrücken auf gedünsteten Salatherzen

Lammrücken auf gedünsteten Salatherzen Zutaten 200 g ausgelöster Lammrücken 2 EL Olivenöl 1 kleine Knoblauchzehe 6-8 Rosmarinnadeln schwarzer Pfeffer 1[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lammrücken unter der Schalotten- Senfkruste auf[...]

Menge Zutat 600 g Lammrücken 4 Schalotten 100 g Paniermehl 2 EL körniger Senf 1 TL Kapern 1 Knoblauchzehe 160 g Risottoreis 30 g getrocknete Morcheln 80 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Oliven-Kräuter-Kruste

Menge Zutat Lammrücken: 2 kg Lammkarree mit Knochen (oder 1 paniertes Rückenfilet von ca. 450 Gramm) 1 Z Knoblauch etwas Salz etwas weißer Pfeffer aus der[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Auberginentörtchen

Lammrücken mit Auberginentörtchen Zutaten 6 Scheiben Auberginen, 5 mm dick 2 halbe gelbe Paprika, enthäutet 4 Scheiben Fleischtomate, enthäutet und entkernt 4[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lammrücken mit Bärlauchbutter

Lammrücken mit Bärlauchbutter Zutaten 350 g Lammrücken (Lammlachse) Olivenöl Salz + Pfeffer 20 g Butter Pariser Pfeffer 10 Perlzwiebeln Olivenöl 2 konfierte[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lammrücken mit Knoblauchmütze

Lammrücken mit Knoblauchmütze Zutaten 10 ungeschälte Knoblauchzehen 2 El Olivenöl 2 El Semmelbrösel 1 getrocknete Tomate in Öl, feingeschnitten 1 El Lammfond[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lammrücken mit provençalischen grünen Bohnen

Lammrücken mit provençalischen grünen Bohnen Zutaten 2 Lammlachse à 200-250 g Lammgewürz IH Olivenöl Fleur de sel ------ für die Sauce: 1 Glas Lammfond 1 El[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lammrücken in Cassis-Soße dazu Frühlingsgemüse[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 kg Lammlachse 100 g Butterschmalz 1 Prise Fleur de sel 1 Prise Pfeffer 4 Zweige Rosmarin 4 Zweige Thymian[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken mit Kräuterkruste, Spargel und[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Beilagen 5 Stück Kartoffeln 50 ml Milch heiß 100 g Butter 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Muskatnuss[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 150 g Zwiebeln 50 g Butter 2 Stiele Rhymian 50 g Semmelbrösel 35 g gehackte Haselnusskerne 2 EL Gehackte[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken mit Gemüse

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Lammrücken mit Gemüse Bild einstellen 400 Gramm Lammrücken 4 Scheibe Schwarzwälder Schinken 8 Teelöffel[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken mit Keniabohnen, Pestokartoffeln und[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stk. Lammrücken 3 EL Semmelbrösel 1 Stk. Knoblauchknolle 1 Bund Thymian 1 Bund Rosmarin 1 Bund Petersilie[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken mit Artischocken und Polenta

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 100 g Polenta (gebackener Maisbrei) 10 cl Gemüsefond 50 g Butter 500 g Lammlachse Meersalz Pfeffer 2 EL[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken mit Artischocken und Polenta

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 300 g Lammrücken 6 EL Olivenöl 125 g Polenta Grieß 1 l Lammfond 3 EL Zitrone Fruchtsaft 3 Stk. Artischocken[...]

Quelle: kochbar.de
Lammrücken mit Schafskäsekruste

für 4 Personen 4 Lammfilets à ca. 180g Salz und Pfeffer 2 EL Keimöl 100 g Blattspinat 1 TL Rosmarin 100 g Schafskäse 50 g Butter 50 g Mascarpone 50 g[...]

Quelle: starcookers.de
Lammrücken mit Kohlrabipüree

Menge Zutat 1 kg Lammrücken 500 g Kohlrabi 1 St Kartoffel 200 g Knoblauch 20 g Meerrettich etwas Salz etwas Pfeffer 100 ml Olivenöl etwas Rosmarin Den[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Senfkruste

Menge Zutat 800 g Lammrücken 2 zw Rosmarin 2 Z Knoblauch 3 St Eigelb 2 EL Senf 120 ml Sahne etwas Salz, Pfeffer, Muskat, Rosmarin, Margarine, Butter,[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Kräuterfüllung

Menge Zutat 1 kg Lammrückenstrang ohne Knochen aber mit Fettmantel 3 Schb Weizentoastbrot 1 St Ei 4 EL Milch 1 EL Thymian 1/2 EL Rosmarin 1 EL Basilikum[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Bohnen

Menge Zutat 600 g Schieren Lammrücken 40 g Dicke weisse Bohnen 1 X Gemüsebouquet 5 St Tomaten 1 St Schalotte 100 g Mild gesalzenen Speck 1/4 l Geflügelbrühe[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken im Römertopf

Menge Zutat 1 kg Lammrücken 1 TL Thymian 1 Bl Pfefferminz 1 St Knoblauchzehe etwas Salz etwas Pfeffer etwas Zitronensaft 1 EL Öl etwas Rosenpaprika 1 St[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Apfel-Sellerie-Haube und Bohnen

Menge Zutat 1 kg Schneidebohnen etwas Salz 600 g Lammrücken (ausgelöst) etwas Pfeffer (weiß) 2 EL Öl 200 g Knollensellerie 2 Äpfel 3 TL Zitronensaft 1 Eigelb[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Rosmarin-Thymian-Haube an Bohnen

Menge Zutat 1 Lammrücken (ca. 600 g) 300 g Bohnen (breit, grün) 1 Schalotte 1 Z Knoblauch 250 ml Lammfond 250 ml Rotwein 2 EL Weißbrot (frisch gerieben) 1 TL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Blauschimmelsauce

Menge Zutat 6 kleine Kartoffeln 100 ml Brauner Fond (Lammfond) 100 ml Trockener Rotwein 1/2 St Zweig Rosmarin 1 St Knoblauchzehe zerdrückt 500 g Lammrücken[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken im Salzteigmantel

Menge Zutat 1 Lammrücken 400 g Mehl 350 g Salz 3 Eier 1 Eigelb 2 EL Rosmarin (getrocknet) 2 EL Thymian (getrocknet) 2 TL Petersilie etwas Pfeffer[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Kräuterkruste

Menge Zutat 1 1/2 kg Lammrücken 2 EL Mittelscharfer Senf 1 St Knoblauchzehen 2 TL Thymian 1/2 TL Oregano 1 TL Rosmarinnadeln zerrieben 1 TL Basilikum[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Paprika

Menge Zutat 1 St Lammrücken etwas Steakpfeffer 1 St Rosmarin 1/2 St Basilikum Bestellen etwas Getrockneter Thymian 1/2 St Knoblauchknolle etwas Salz etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken in Kräuterkruste

Menge Zutat 1 kg Lammrücken etwas Salz etwas Pfeffer etwas Estragonsenf 4 EL Öl 60 g Butter 2 St Eigelb etwas Salz etwas Pfeffer 2 St Knoblauchzehen[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit gemischten Linsen und[...]

Menge Zutat 500 g mehlige Kartoffeln 100 g Butter 0,13 l süße Sahne Salz Muskatnuss 1 Lammrücken Dijonsenf 1 Knoblauchknolle einige Thymian- und[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Nusskruste und Auberginengemüse

Menge Zutat 400 g Lammrücken (pariert) 120 g Butter 100 g Macadamianüsse (gemahlen) 1 EL Senf 2 zw Thymian 1 zw Rosmarin 1 kleine Aubergine 2 Tomaten 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken im Kartoffelmantel

Menge Zutat 1,20 kg Ausgelöster Lammrücken ohne Fett und Knochen 1 1/2 kg Fest kochende Kartoffeln 5 EL Erdnussöl etwas Pfeffer & Salz 100 g Semmelbrösel 2[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken unter der Nusskruste auf[...]

Menge Zutat 4 Lammrückenstränge à 180 g ( ohne Haut und Sehnen) 1 TL Olivenöl Salz, Pfeffer 350 ml Geflügelbrühe 300 ml Milch 30 g Butter 80 g geröstete[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Lavendel Ratatouille

Menge Zutat 800 g Lammrücken 500 g Tomaten 120 g Scharlotten 1 Prise Thymian 50 ml Rotwein 1 EL Lavendelblüten 1 EL Schlagsahne 1 Prise Salz und Pfeffer 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken im Speckmantel

Menge Zutat 640 g Lammrücken (Lammlachs) 120 g Geräucherter Bauchspeck 1 St Zwiebel (90 g) 200 g Apfel (2 kleine) 140 g Karotten 140 g Sellerie 140 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Nusskruste

Menge Zutat Bitte beachten: Fleisch muss gut 1 Stunde marinieren 50 g Pinienkerne 4 Lammrücken ausgelöst, á 130 g 2 Knoblauchzehen 8 zw Thymian 3 zw Rosmarin[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Kräuter-Nuss-Kruste

Menge Zutat 75 g Butter 4 Schb Toastbrot 3 St Thymian 2 St Petersilie 1 St Minze 50 g Geröstete Erdnüsse 1 St Ei etwas Pfeffer & Salz 3 St Lammkarrees 3 EL Öl[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Beilagen

Menge Zutat 1 kg Lammrücken etwas Salz etwas Pfeffer 3 EL Öl 1/4 l Lammbrühe Glas 6 St Schalotten 1 zw Rosmarin 125 g Creme fraiche 350 g Keniabohnen 2 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken Mit Edelpilz-Kartoffelpüree

Menge Zutat 200 g Edelpilzkäse 400 g Kartoffeln 150 ml Milch 600 g Lammrücken 20 St Kirschtomaten 3 Bund Basilikum Bestellen 6 Prisen Olivenöl 30 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Bohnen und Kartoffeltalern

Menge Zutat 1 kg Lammrücken etwas Salz etwas Pfeffer 3 EL Öl 250 ml Lammbrühe 6 Schalotten 1 zw Rosmarin 125 g Creme fraiche 350 g Keniabohnen 2 EL Butter[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Thymian-Zitronen-Glasur und[...]

Menge Zutat 1 1/2 kg Lammrücken etwas Salz etwas Pfeffer 3 EL Honig 3 EL Zitronensaft 1/2 TL Thymian 4 Äpfel 750 g Lauch 30 g Margarine oder Butter etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Couscous und Salat (Marokko)

Menge Zutat 600 g Lammrücken ausgelöst 500 ml Gemüsefond 200 g Couscous 2 St rote Paprikaschoten 2 St gelbe Paprikaschoten 4 große milde rote Chilischoten 4[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Honig

Menge Zutat 4 St Lammrücken mit je vier Koteletts 2 St Knoblauchzehen 1 TL Gelbe Senfkörner 2 EL Thymianhonig 1 EL Frische Thymianblättchen etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Olivenkruste an Kartoffelgratin

Menge Zutat 500 g Lammrücken (mit Knochen) 1 EL Olivenöl 100 g Lammabschnitte 1 kleine Zwiebel 250 ml Fleischbrühe 1 zw Rosmarin 125 ml Rotwein 1 TL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken in Wirsing und Blätterteig

Menge Zutat 800 g Lammrücken 1 kleine Wirsing etwas Salz etwas Pfeffer 1 Bund Rosmarin 1 EL Senf 4 Schb Speck 6 Schb Blätterteig (tiefgekühlt) 1 Eigelb[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Rosmarinsauce und Beilagen

Menge Zutat 800 g Lammrückenfilet etwas Bratöl etwas Salz 2 EL Dijonsenf 1 St Knoblauchzehe etwas Pfeffer 3 EL Olivenöl 30 g Rosmarin gehackt 30 g Thymian[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken Asia-Art mit Walnuss-Pflaume

Menge Zutat 1 rote Chili 2 EL Sojasauce 1 EL Honig 400 g Lammrückenfilet 12 Backpflaumen 12 Walnüsse 6 Scheiben Bacon 250 g Prinzeßbohnen 1 Prise Salz 2 TL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken unter der Quarkkruste

Menge Zutat 400 g Lammlachse 1 Bund Rosmarin 1 Knoblauchzehe 50 g getrocknete Tomaten 5 Schb Toastbrot 2 EL MILRAM MediterranerQuark Abrieb einer Limette 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken proventialisch

Menge Zutat 1 Lammrücken geteilt, ca. 1,5 kg 2 Zitronen unbehandelt 3 Knoblauchzehen 2 zw Rosmarin 10 EL Öl 1 kg Kartoffeln (festkochend) 16 Schalotten klein[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken in Wirsing

Menge Zutat 500 g Rote Zwiebeln 2 St Knoblauchzehen 375 ml Rotwein 2 zw Rosmarin 2 zw Thymian 1 St Lorbeerblatt 2 EL Honig 2 EL Essig 200 ml Hühnersuppe[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken in Kartoffelkruste

Menge Zutat 400 g Lammrücken (evtl. mehr) etwas Pfeffer & Salz aus der Mühle 50 g Frisch geriebenes Weißbrot (Semmelbrösel) 800 g Festkochende Kartoffeln[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Salbei-Käsehaube

Menge Zutat 1200 g Lammrücken 200 g Edelpilzkäse 2 EL Weißbrotbrösel (frisch) 1 zw Rosmarin 6 Bl Salbei 1/2 Bund Thymian 1 EL Butterschmalz etwas Salz etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Pinienkruste

Menge Zutat 4 St Portionen Lammrücken ausgelöst 200 ml Lamm-Jus 800 g Kleine Frühkartoffeln 4 St Zweige Rosmarin 1 kg Dicke Bohnen 300 g Schnibbelbohnen 300 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken in Blätterteig

Menge Zutat 1 kleine Wirsing 800 g Lammrücken ausgelöst 1 Bund Thymian etwas Salz etwas Pfeffer 1 EL Senf mittelscharf 4 Schb Speck durchwachsen 220 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken unter der Nusskruste auf[...]

Menge Zutat 4 Lammrückenstränge á ca. 180 g (ohne Haut und Sehnen) Olivenöl Salz Pfeffer aus der Mühle Für die Polenta: 350 ml Geflügelbrühe 300 ml Milch 130[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Zucchinikruste

Menge Zutat 750 g Zucchini 1 Bund Basilikum Bestellen 2 Schb Toastbrot (ohne Kruste) 2 St Eier (Eigelb und Eiweiß trennen) 50 g geriebener Gouda 1 TL Salz 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit weißen Bohnen und flambiertem[...]

Menge Zutat 2 Lammrückenstränge (je 200 g, küchenfertig) etwas Salz etwas Pfeffer 3 EL Olivenöl 1 Bund Rosmarin 1/2 Bund Salbei 1/4 Bund Basilikum Bestellen 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Lammsoße und Kräuterkruste

Menge Zutat 2 kg Lammknochen 1 EL Öl 1 Bund Suppengrün 1 EL Tomatenmark 1 l Rotwein 1 l Hühnerbrühe 1 zw Rosmarin 3 zw Thymian 2 St Knoblauchzehen 2 St Eigelb[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Schoko-Olivensauce auf[...]

Menge Zutat 2 Lammrücken 1 Chilischote 10 schwarze Oliven ohne Stein 40 g Zartbitterschokolade 60 ml Lammfond 1 TL Kakaopulver 2 Rosmarinzweige 5[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken

Menge Zutat 800 g Lammrücken etwas Pfeffer etwas Salz 1 St Knoblauchknolle 5 zw Rosmarin 200 g Karotten 50 g Petersilienwurzel etwas Öl 200 g Kartoffeln[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Bohnenbündchen

Menge Zutat 1 Bund Petersilie, Kerbel, Schnittlauch, Thymian und Rosmarin 600 g Kartoffeln 6 Schb Speck 2 Knoblauchzehen 80 g Butter 4 Schb Toastbrot Pfeffer[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Orangenchutney

Menge Zutat 4 St Orangen 30 g Frischer Ingwer 4 St Schalotten 100 g Brauner Zucker 100 ml Weißweinessig 1 TL Eingelegter grüner Pfeffer 1 TL Gelbe Senfkörner[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Mint-Sauce

Menge Zutat 1 St Lammrücken beim Metzger bestellen 1 kg Oranger Kürbis 1 kg Neue kleine Kartoffeln 2 l Wasser 4 mittlere Zwiebeln 4 St Knoblauch 1 kg Grüne[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Bulgur und grünem Pfeffer

Menge Zutat 2 Lammrückenstränge (mit Fettschicht, je ca. 300 g) 2 TL Grüner Pfeffer (indisch) etwas Salz 30 g Bratfett Salz (grob) 1 große Aubergine 60 ml[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Edelpilzkäse-Kruste

Menge Zutat 1200 g Lammrücken 200 g Blauschimmelkäse 2 EL Weißbrotbrösel 1 zw Rosmarin 6 Bl Salbei 1/2 Bund Thymian 1 EL Butterschmalz zum Braten etwas Salz[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Rucolakruste an grünen Bohnen

Menge Zutat 2 Lammrückenstränge (mit Rippenknochen) etwas Olivenöl (zum Braten) etwas Salz und Pfeffer Knoblauch (mit Schale) Thymian (frisch) Dijon-Senf 2 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken Elsässer Art

Menge Zutat 1 St Lammrücken 1 TL Pimentkörner 1 TL Koriander 1 TL Salz 1 TL Pfefferkörner 50 g Butter 2 St Rosmarinzweige 2 Z Knoblauch 2 St Lorbeerblätter 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken orientalisch

Menge Zutat Kreation von: Frank Oehler BITTE BEACHTEN: FLEISCH ÜBER NACHT MARINIEREN FÜR DEN LAMMRÜCKEN 1 kg Lammrücken mit Knochen; vom Metzger auslösen und[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Schoko-Olivenöl-Sauce

Menge Zutat 1 St Rote Chilischote 1 St Schwarze Oliven mit Stein (evtl. mehr) 30 g Zartbitterschokolade (64 %) 1 TL Kakaopulver 60 cl Kaltgepresstes Olivenöl[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Walnusskruste und[...]

Menge Zutat 4 St Portionen Lammrücken 4 EL Öl 1/2 TL Minze gehackt 1 TL Thymian gehackt etwas Salz Pfeffer 4 St Zweige Rosmarin Walnusskruste: 4 EL Walnüsse[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken vom Grill

Menge Zutat 800 g Lammrücken 3 EL Olivenöl etwas Pfeffer 1/2 TL Fenchelsaat 1 TL Raz el Hanout (nordafrikanische Gewürzmischung) class="rezept-zubereitung">[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit dicken Bohnen

für 4 Personen Pro Person 150g schieren Lammrücken 40 gr dicke weiße Bohnen 1 Gemüsebouquet 5 Tomaten 1 Schalotte 100 gr mild gesalzenen Speck 1/2 Liter[...]

Quelle: starcookers.de

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