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Portionen : 6 250 g Rhabarber, klein gehackt Saft von ½ Orange 80 g Zucker, oder nach Geschmack 250 ml fettarme Milch 1/8 TL Safranfäden 4 Eigelb 1 ganzes Ei 3 EL Crème double oder Sahne 4 EL brauner Zucker Zub.: 1 Std. 25 Min. | Kochzeit: 35 Min. [...]
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