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Gefunden 87 rezepte
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Bison: 3 Stk. Medaillons vom Bison 50 gr. Wintertrüffel schwarz 50 gr. Trüffelbutter 1 TL Portwein 1 Prise[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Bison: 600 gr. Bisonroastbeef 2 EL Olivenöl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 2 Stk. Rosmarinzweige 50 gr.[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Medaillons 1 Schuss Olivenöl 6 Stück Thunfischmedaillons 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 2 Stück Zitrone 6[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Fleisch und Soße: 400 gr. Schweinefilet 400 gr. Kalbsfilet 3 Stk. Gemüsezwiebel 500 ml Kalbsfond 250 ml[...]
Quelle: kochbar.deMedaillons mit Erdnusssauce Zutaten 300 g Schweinefilet 2-3 EL helle Sojasauce 1 EL neutrales Pflanzenöl 20 g gepresste Tamarinde (aus dem Asienladen) 60 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deMedaillons in Thymianbutter Zutaten 4 Zweige frischer Thymian 4 getrocknete Tomaten (in Öl) + 2 EL Einlegeöl 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer 60 g weiche Butter[...]
Quelle: kuechengoetter.deMedaillons in Roquefortsauce Zutaten 2 Schalotten 150 g Roquefort 200 g Sahne 8 Schweinemedaillons (à ca. 70 g) Salz Pfeffer 2 EL Olivenöl 1 EL Butter 4 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 8 Medaillons (Strauß) 8 Scheiben Ananas, frische 250 ml Wein, rot, trockener 250 ml Fleischbrühe Salz[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Medaillons vom Thunfisch "Rot-Weiß" Bild einstellen 250 g Thunfisch Medaillons 6 Stk. Kumato Tomaten 2[...]
Quelle: kochbar.deMedaillons auf Sahne-Zucchini Zutaten 200 g Sahne 100 g Crème fraîche 1 EL heller Saucenbinder 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Muskatnuss frisch gerieben 500 g[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: MEDAILLONS VON DER SCHWEINELENDE MIT KARAMELLISIERTEN ÄPFELN UND CALVADOS Bild einstellen 1 Stück[...]
Quelle: kochbar.deMedaillons vom Kalb mit Pastis-Erdbeeren Zutaten 8 Kalbsmedaillons (je etwa 2-3 cm dick und 80 g schwer) Salz Pfeffer 300 g Erdbeeren 1/2 Bund Basilikum 3 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Schweinefilet 1 Zwiebel 1 Stange Lauch 1 Paprika Farbe nach Wahl 1 Becher Crème fraîche 0.5 TL[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 500 Gramm Broccoli 5 Schalotten oder 2 Zwiebeln 600 Gramm Schweinefilet 8 Scheiben Bacon 1 EL Öl 1 EL[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 800 g Wildschweinrücken (vom Fleischer in Medaillons teilen lassen) Für die Champignonrahmsoße: 250 g Champignons 1/2 Zwiebel 1 Bch süße Sahne[...]
Quelle: daskochrezept.de