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Zutaten für Personen Bild einstellen Crème brûlée: 120 ml Geflügelfond 100 ml Süßwein-Reduktion 240 gr. Gänseleberterrine 2 Stk. Eier 2 Stk. Eigelb 230 ml Sahne Salat: 1 Stk. Apfel 0.5 Stk. Knollenselle [...]
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