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Portionen : 4 4 feste Fischfilets (a 100 g) z.B. Tilapia, Steinbutt, Katfisch, Seeteufel, etc. 4 EL Fischsoße 250 ml Wasser 1-2 EL thailändische Shrimppaste (vorsichtig, lieber weniger und dann noch nachwürzen) 2 cm frische Galantwurzel, in Scheiben geschnitten oder ein h [...]
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