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Es ist Ende September, Zeit für die letzte Ernte der Tomatillos. Teilweise sind sie reif, teilweise noch nicht ganz. Auch die Tomaten an den Stöcken nebendran reifen nicht mehr aus und werden noch grün geerntet. Wohin mit all den grünen Tomaten?
Mir fällt ein Rezept von Eckhard Witzigmann ein [...]
Lesen Sie das Rezept am iesengenuss.blogspot.de
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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