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für 4 Personen 4 Lammfilets à ca. 180g Salz und Pfeffer 2 EL Keimöl 100 g Blattspinat 1 TL Rosmarin 100 g Schafskäse 50 g Butter 50 g Mascarpone 50 g Semmelbrösel Salz und Pfeffer 100 g Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 100 ml Rotwein 100 ml Roter Portwein 1 EL Butter Salz und Pfeffer Die [...]
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