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Instruktioner
Zutaten für Personen Bild einstellen 800 gr. Kalbsfilet 2 EL Butterschmalz 2 Scheibe Toast 1 Bund Petersilie 2 EL Butter Jus: 1 l Kalbsfond 5 Stk. Schalotten 300 ml Rotwein 1 Stk. Thymian frisch 1 Stk [...]
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Zutaten
- Butter
- Möhren
- Champignons
- Pfeffer
- Petersilie
- Thymian
- Kräuter
- Tomaten
- Zwiebel
- Basilikum
- Pfefferkörner
- Paprikaschoten
- Aubergine
- Zucchini
- Rind
- Petersilienwurzel
- Paprika
- TK 8 Kräuter Mischung
- Kalbsfilet
- Kalbsknochen
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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Zutaten
- Butter
- Möhren
- Champignons
- Pfeffer
- Petersilie
- Thymian
- Kräuter
- Tomaten
- Zwiebel
- Basilikum
- Pfefferkörner
- Paprikaschoten
- Aubergine
- Zucchini
- Rind
- Petersilienwurzel
- Paprika
- TK 8 Kräuter Mischung
- Kalbsfilet
- Kalbsknochen
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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