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Kalbsfilet im Kräutermantel mit pfeffriger Sauce und Zuckerhutröllchen

Quelle: http://www.kuechengoetter.de

Instruktioner

Kalbsfilet im Kräutermantel mit pfeffriger Sauce und Zuckerhutröllchen Zutaten das Kalbsfilet: 550 g Kalbsfilet 1 unbehandelte Orange 1 unbehandelte Zitrone 2 Zweige Thymian 2 junge Knoblauchzehen 50 ml Olivenöl Pfeffer ------- 30 g Butter Salz 100 g feinkörniger Senf (Mout [...]

Lesen Sie das Rezept am kuechengoetter.de

Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Kerbel
  • Petersilie
  • Knoblauchzehen
  • Thymian
  • Kräuter
  • Knoblauch
  • Zitrone
  • Speck
  • Schalotten
  • Schnittlauch
  • Kartoffel
  • Orange
  • TK 8 Kräuter Mischung
  • Blätter
  • Kalbsfilet
  • Entenleber
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Leicht



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