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Instruktioner
Lamm mit Mandeln, Safran und Minze Zutaten 300 g Lammfilet oder Lammkeule ca. 6 Safranfäden 100 ml Fleischbrühe oder Gemüsebrühe 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 50 g Mandelblättchen 1/2 TL gemahlener Koriander 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel 1 kräftige Prise Zimtpulver 1 kräf [...]
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Schwierigkeitsgrad: Leicht
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