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Lamm Schinken geräuchert

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Lamm Schinken geräuchert Bild einstellen 2 Kilogramm Lammkeule mit oder ohne Knochen 35 Gramm Nitritpökelsalz pro Kg Fleisch 1 Stück Knoblauchzehe pro Kg Fleisch 1 Teelö [...]

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Zutaten

  • Knoblauchzehen
  • Knoblauch
  • Rosmarin
  • Lammkeule
  • Lammfleisch

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseJa


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