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Crème brûlée Zutaten: 400 ml Sahne 140 ml Vollmilch 85 g Zucker 5 Eigelb halbe Vanilleschote brauner Zucker zum Bestreuen Zunächst Sahne, Milch und Eigelb verquirlen. Dann den Zucker mit dem Vanillemark unterrühren. Nun etwa eine Stunde stehen lassen (damit [...]
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