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Portionen : 8 1 Saumagen 1–1½ Kartoffeln 750 g magerer Schweinebauch 3 große Zwiebeln 375 g Rinderhackfleisch 3 Eier Salz, Pfeffer 1 Prise geriebene Muskatnuss 1 TL geriebener Majoran 250 ml Wasser Zub.: 30 Min. | Kochzeit: 2 Stunden 30 Min. 1. [...]
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