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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Rehrücken 1 Schuss Olivenöl 1 Bund Kräutermischung 10 Blatt Wirsing 500 ml Rehfond 1 Stück Sternanis 2 Stück Kardamomkapsel 1 Stück Butter kalt Farce 100 Gramm Häh [...]
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