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Zutaten für Personen Bild einstellen Kalbsfilet Rossini kg Kalbsfilet 80 g frische Gänseleber pro Person normales Speiseöl zum Braten Gemüse (insgesamt ca. 80 g pro Person): Thai-Spargel (4 Stck. pro Person) Möhr [...]
Lesen Sie das Rezept am kochbar.de
Zutaten
- Butter
- Möhren
- Sahne
- Spargel
- Parmesan
- Kohlrabi
- Thai Schalotten
- Thai Spargel
- Kalbsfilet
- Trüffel
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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Zutaten
- Butter
- Möhren
- Sahne
- Spargel
- Parmesan
- Kohlrabi
- Thai Schalotten
- Thai Spargel
- Kalbsfilet
- Trüffel
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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