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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg kleine Speisefische (z.B. Weißfische, Rotbarben, Drachenköpfe) 1 kg Speisefischfilets als Einlage (z.B. Rotbarbe, Seeteufel, Loup de mer) 2 klein Zwiebeln 2 Stück Porree frisch 3 Knobl [...]
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