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Gefunden 44 rezepte
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 500 ml trockener Rotwein (z.B. Bordeaux) 0.125 l Essig 1 Bd. Suppengrün 3 Zwiebeln 1 EL Pfeffer-Körner 3[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Zwiebeln 1 Bund Suppengemüse 2 EL Sauerbratengewürz 250 ml Weinessig 6 TL Öl 1 kg Rinderbraten 3 EL[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen 750 ml Rotwein trocken 200 ml Rotweinessig 2 Mohrrübe frisch 1 Stange Porree frisch 150 g Knollensellerie frisch 1 Stück[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 1 Karotte 3 Zwiebeln 1/4 l Rotweinessig 1 TL Salz 2 Nelken 5 Wacholderbeeren 10 schwarze Pfefferkörner 1/2 TL gelbe Senfkörner 2 Lorbeerblätter 5[...]
Quelle: daskochrezept.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 900 Gramm Rinderschmorbraten 0.5 Liter Rotwein 0.2 Liter Rotweinessig 1 Lorbeerblatt 6 Pfefferkörner Piment[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1.2 kg Pferdefleisch 1 Esslöffel Pimentkörner 1 Esslöffel Senfkörner gelb 1 Teelöffel (gestrichen)[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat Für die Marinade: 2 Zwiebeln 2 Karotten 200 ml Obstessig 100 ml Altbier 300 ml Wasser 1 Lorbeerblatt, 2-3 Nelken, 1 TL Pfefferkörner Für den[...]
Quelle: daskochrezept.deZutaten für Personen Bild einstellen 0.5 Pfund Rindfleisch schier für Sauerbraten oder Schmorbraten) 1 Päckchen getrocknete Pflaumen ohne Kern 1 Becher Sahne[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 2 Kilogramm Rinderbraten 1 Stück Lorbeerblatt 6 Stück Pfefferkörner und Nelken 0.5 Teelöffel Senfkörner 1 Stück Zwiebel 1[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 2 kg Sauerbraten Fleischbrühe Speisestärke 500 g Drillinge 5 EL Rosinen Rezept Zubereitung Rheinischer Sauerbraten[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat Marinierzeit: 2-3 Tage! Marinierzeit: 2-3 Tage! 1 kg Rindfleisch aus der Nuss 1 kg Rindfleisch aus der Nuss 3 Möhren ca. 270 g 3 Möhren ca. 270 g[...]
Quelle: daskochrezept.deZutaten für Personen Bild einstellen 2 kg Rindfleisch, magerer Rinderschmorbraten, fertig eingelegt 30 g Schweineschmalz 1 Hand voll Rosinen ca. 125 ml[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 ¼ kg Pferde Fleisch oder "Falsches Filet" vom Rind 2 kg Kartoffeln ungeschält frisch Brandweinessig und Wasser[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 2 kg Pferd Fleisch 500 ml Rotwein 125 ml Essig 125 ml Gemüsebrühe 100 g Pumpernickel 1 Bund Suppengrün frisch 2 Stück[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Sauerbraten vom Rind oder 2 Tage vorher selber beizen, siehe Tipp unten Salz, Pfeffer 2 EL Butterschmalz 1[...]
Quelle: kochbar.de