Topinambur mit Kartoff

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Topinambur Velouté Bild einstellen 5 Stück Topinambur frisch, geschält und gewürfelt 3 kleine Kartoffeln mehlig kochend,[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 300 gr. Hähnchenbrustfilet 1 EL Olivenöl 1 EL Senf grob Salz und Pfeffer Pizzateig 2 Stk. Knoblauchzehen gepresst 200 gr.[...]

Eigentlich haben die alemannische Dinnete und der elsässische Flammenkuchen nicht wirklich viel gemeinsam. Aber unter Flammenkuchen können sich die meisten[...]

Topinambur gehört zur selben Gattung wie die Sonnenblume und kommt aus Nordamerika. Man isst die Knollen. Topinambur ähnelt von Aussehen der Kartoffel. Der[...]

Vor...hmmmm... geschätzten 3 Jahren hab ich ca. 5 Knollen Topinambur in einem kleinen Beet vergraben. Dass sich Topinambur vermehrt und wuchert wusste ich. Da[...]

Topinambur - Cremesuppe mit Croûtons Крем супа с топинамбур и крутони Der Geschmack ist himmlisch! Вкусът е невероятен! Zutaten für 4 Personen: 300 g[...]

Topinambur gehört zur selben Gattung wie die Sonnenblume und kommt aus Nordamerika. Man isst die Knollen. Topinambur ähnelt von Aussehen der Kartoffel. Der[...]

Eigentlich haben die alemannische Dinnete und der elsässische Flammenkuchen nicht wirklich viel gemeinsam. Aber unter Flammenkuchen können sich die meisten[...]

Menge Zutat 500 g Topinamburknollen 60 g Butter 0,38 l Wasser 500 g Kartoffeln 50 g süße Sahne class="rezept-zubereitung"> Die Topinambur schälen, waschen und[...]