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Topinambur, gebraten mit Sprossen (VEGAN)

Quelle: http://sachendiegluecklichmachen.blogspot.com

Instruktioner

Topinambur gehört zur selben Gattung wie die Sonnenblume und kommt aus Nordamerika. Man isst die Knollen. Topinambur ähnelt von Aussehen der Kartoffel. Der Geschmack der Knollen ist leicht süßlich, nussig, kartoffelähnlich. Die Struktur ist wie die einer Kartoffel, nur knackiger. Topinambur [...]

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Zutaten

  • Zwiebeln
  • Thymian
  • Zwiebel
  • Rote
  • Kartoffel
  • Topinambur
  • Paprika
  • Sojasahne
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischNein
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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Zutaten

  • Zwiebeln
  • Thymian
  • Zwiebel
  • Rote
  • Kartoffel
  • Topinambur
  • Paprika
  • Sojasahne
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Leicht


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