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Gefunden 4 rezepte
![Kalbsfilet mit Kräutermousseline im[...]](/cache/3c/3ccf72e298c153071354259da554ef6b.jpg)
für 5 Personen 650 g schieres Kalbsfilet ohne Fett und Sehnen 150 g Kalbfleischfarce 1/4 Kalbsbratensauce 50 ml Roter Portwein 1/2 Bund Kerbel sehr fein[...]
Quelle: starcookers.de
Kalbsfilet im Steinpilzmantel Zutaten 60 g Mehl (Type 405) 100 ml Milch 2 Eier (Größe M) 3 g getrocknete Steinpilze Salz frisch geriebene Muskatnuss 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Menge Zutat 2 sehr große Champignonköpfe, z.B. Portobello, je 120g 2 Kalbsfiletstücke, 6070 g 100 g Kalbsbrät (vom Metzger) 1 EL Bratbutter / Butterschmalz[...]
Quelle: daskochrezept.de![Kalbsfilet in der Brotkruste auf Gemüse (Verena[...]](/cache/6e/6edca77792b59354a4bba4f04de586c8.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Fleisch: 1 Stk. ganzes Toastbrot 100 gr. Kalbsbrät 2 ½ EL Sahne 1 TL (gestrichen) Dijon Senf 1 EL Petersilie[...]
Quelle: kochbar.de
