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Gefunden 20 rezepte
![Kalbsfilet Périgord mit Selleriepüree (Heinz[...]](/cache/99/9990b0f380dc9c58fa4a51c9eeed88e6.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Kalbsfilet: 450 gr. Kalbsfilet abgehangen 1 EL Mehl 1 EL Butterschmalz 20 gr. Périgord-Trüffel 4 EL Butter[...]
Quelle: kochbar.de
Kalbsfilet mit Cognacsauce und Kardamom-Möhren Zutaten 600 g Kalbsfilet Salz Pfeffer 2 EL neutrales Pflanzenöl 4 EL Cognac (oder spanischer Brandy) 150 g[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Kalbsfilet mit Steinpilzrisotto (Christina und[...]](/cache/21/2186ad79910e192ed06da785fe35712a.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 6 Stk. Medaillon Kalb Salz Zitronenpfeffer 1 EL Olivenöl 3 EL Butter weich 6 Stk. Riesengarnelen 3 Stk.[...]
Quelle: kochbar.de![Kalbsfilet mit Balsamessiggbutter und[...]](/cache/c1/c1472080a62843b8609b83c9e0220ed4.jpg)
Menge Zutat 60 g Butter 4 St Eigelb 80 g Toastbrot 200 g Topfen (Quark)od. Schichtkäse 1 Bund Schnittlauch 1 Prise Muskat etwas Salz, Pfeffer 400 g breite[...]
Quelle: daskochrezept.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Kräutersalsa 1 TL Kerbel frisch geschnitten 1 TL Petersilie frisch gehackt 3 TL Basilikum frisch gehackt 1[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Knoblauchzehen 100 gr. Tomaten getrocknet in Öl 500 gr. Kalbsfilet 2 klein Schalotten Salz Pfeffer[...]
Quelle: kochbar.de![Kalbsfilet mit Balsamessigbutter und[...]](/cache/86/86c33f96c51a5e5415602b369d893017.jpg)
Menge Zutat Für das Topfensoufflé: 60 g Butter 4 Eigelb 80 g Toastbrot 200 g Quark 1 Bund Schnittlauch 1 Prise Salz und Pfeffer 1 Prise Muskat 4 kleine[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat BITTE BEACHTEN: FLEISCH MUSS 4 STUNDEN KÜHLEN 1 Kalbsfilet pariert; ca. 500 g 2 TL Olivenöl Salz Pfeffer 30 g Gartenkräuter fein gehackt;z.B.[...]
Quelle: daskochrezept.de
Kalbsfilet mit frischen Feigen Zutaten 400 g Kalbsfilet 4 Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 8 Feigen 1 EL Zitronensaft je 4 Stängel Zitronenmelisse Borretsch[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Kalbsfilet mit Seeigel-Wasabi-Butter Bild einstellen 10 Stk. Kalbsfilets à 100 g 3 TL Olivenöl 10 EL Wasabi-Pulver 375[...]
Quelle: kochbar.de![Kalbsfilet im Kräutermantel mit[...]](/cache/02/02374062952297df033343e73cdca3d5.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Melone mit rohem Schinken 1 Stück Zuckermelone frisch 240 Gramm Schinken roh Kalbsfilet im Kräutermantel mit[...]
Quelle: kochbar.de![Kalbsfilet roh mariniert und als Tatar mit[...]](/cache/ed/ed428049b3c56a7bd3f3c4112a7231ce.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 80 gr. Kalbsfilet 1 TL Limone-Olivenöl 1 Prise Meersalz 1 Prise Pfeffer Tatar: 160 gr. Kalbsfilet 10 gr. Schalotten 10[...]
Quelle: kochbar.de
Kalbsfilet mit Spargel und Waldmeistersauce Zutaten 15 Stängel Waldmeister 100 ml weißer Portwein Salz Zucker 3 Eigelb 130 g flüssige Butter 50 g griechischer[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1000 gr. Spargel frisch 1000 gr. Bamberger Hörnchen 600 gr. Kalbsfilet 50 gr. Butter 3 Stk. Eigelb 1 Bd Estragon frisch 1[...]
Quelle: kochbar.de![Kalbsfilet an Lavendelsoße mit[...]](/cache/d9/d9c33080fe7957d97d110a2304fbae87.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 800 gr. Kalbsfilet Salz Pfeffer 3 EL Rapsöl 1 Zweig Lavendel 3 Schalotten 2 EL Butterschmalz l trockener Weißwein 200 gr.[...]
Quelle: kochbar.de
