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Gefunden 4 rezepte
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Gänsebraten an Portweinsauce mit Quitten-Rotkohl und Knödel Bild einstellen 1 Stück küchenfertige Gans[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 1 küchenfertige Gans (Gewicht: ca. 5 kg; unbedingt vorbestellen. Gänsehals und Flügel für die Sauce schon vom Metzger bzw. Geflügelhändler[...]
Quelle: daskochrezept.deGänsebraten mit Rotkohl Zutaten 1 große Gans (etwa 4,5 kg) Salz Pfeffer 2 Zwiebeln 2 säuerliche Äpfel 4 Stängel getrockneter Beifuß 1 Rotkohl (etwa 900 g) 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 800 g Ausgelöste Gänsebrust 1 Bund Suppengrün 1 St Zwiebel 200 ml Trockener Rotwein (Chianti) 100 ml Geflügelbrühe etwas Salz etwas Pfeffer 2 zw[...]
Quelle: daskochrezept.de