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Gefunden 12 rezepte
Gänsebraten mit Kürbisknödelfüllung Zutaten 400 g Hokkaido-Kürbis 500 g Zwiebeln Salz 100 g getrocknete Feigen 5 Zweige Salbei 200 g altbackenes Weißbrot 200[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 1 große küchenfertige Gans (ca. 5 kg; beim Metzger vorbestellen; Hals und Flügel für die Sauce schon abtrennen und grob hacken lassen) etwas Salz[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 Gans küchenfertig; etwa 5 kg; mind. 3 Tage vorher bestellen Salz Pfeffer FÜR FÜLLUNG & SAUCE: 200 g Trockenpflaumen entsteint 400 ml roter[...]
Quelle: daskochrezept.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Gänsebraten mit der Niedriggar Methode Bild einstellen ***FÜR DEN FESTTAGSBRATEN***** 1 Gans 3-4 Kilo 1[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 3 kg bratfertige Gans Salz 0.5 Teelöffel Majoran frisch Bier zum Bestreichen 1 EL Mehl oder Maisstärke 2 EL[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 4 ½ kg Gans frisch 250 g Laugenbrötchen oder Laugenbrezel 250 ml Milch 2 Eier Salz und Pfeffer aus der Mühle[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen Gänse: 3 Stk. Gänsekeule 3 Stk. Gänsebrust 400 ml Wasser 1 Prise Salz Rotkohl: 800 g Rotkohl frisch 300 ml Wasser 50 g[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Gänsebraten mit selbstgemachten Rotkohl und tschechischen Hefeknödeln Bild einstellen Gänsebraten: 1 Gans TK ( Hier:[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 Gans frisch Salz Pfeffer aus der Mühle 1 Zwiebel frisch 1 Möhre 0.25 Liter Wasser 0.125 Liter Bier Dunkel 4[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 Gans tiefgefroren ca. 5500 g 1 Bund Suppengrün frisch 400 Gramm Mehl 2 Eier 100 Gramm Butter handwarme Milch 1 Päckchen[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen Gans 5 kg Gans frisch 2 Stk. Apfel Boskop Salz und Pfeffer Thymian Rosmarin Schmorgemüse 1 Stk. Petersilienwurzel 1 Stk.[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 1 Gans küchenfertig; 4-5 kg; mit Gänseklein Salz Pfeffer Beifuß 1 TL Wacholderbeeren 4 EL Öl 4 säuerliche Äpfel rotschalig Zitronensaft 2 Zwiebeln[...]
Quelle: daskochrezept.de