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Lammrücken

Gefunden 109 rezepte

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Lammrücken mit Lavendel Ratatouille

Menge Zutat 800 g Lammrücken 500 g Tomaten 120 g Scharlotten 1 Prise Thymian 50 ml Rotwein 1 EL Lavendelblüten 1 EL Schlagsahne 1 Prise Salz und Pfeffer 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken unter der Nusskruste auf[...]

Menge Zutat 4 Lammrückenstränge à 180 g ( ohne Haut und Sehnen) 1 TL Olivenöl Salz, Pfeffer 350 ml Geflügelbrühe 300 ml Milch 30 g Butter 80 g geröstete[...]

Quelle: daskochrezept.de

Lammrücken im Kartoffelmantel

Menge Zutat 1,20 kg Ausgelöster Lammrücken ohne Fett und Knochen 1 1/2 kg Fest kochende Kartoffeln 5 EL Erdnussöl etwas Pfeffer & Salz 100 g Semmelbrösel 2[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Nusskruste und Auberginengemüse

Menge Zutat 400 g Lammrücken (pariert) 120 g Butter 100 g Macadamianüsse (gemahlen) 1 EL Senf 2 zw Thymian 1 zw Rosmarin 1 kleine Aubergine 2 Tomaten 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit gemischten Linsen und[...]

Menge Zutat 500 g mehlige Kartoffeln 100 g Butter 0,13 l süße Sahne Salz Muskatnuss 1 Lammrücken Dijonsenf 1 Knoblauchknolle einige Thymian- und[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken in Kräuterkruste

Menge Zutat 1 kg Lammrücken etwas Salz etwas Pfeffer etwas Estragonsenf 4 EL Öl 60 g Butter 2 St Eigelb etwas Salz etwas Pfeffer 2 St Knoblauchzehen[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Paprika

Menge Zutat 1 St Lammrücken etwas Steakpfeffer 1 St Rosmarin 1/2 St Basilikum Bestellen etwas Getrockneter Thymian 1/2 St Knoblauchknolle etwas Salz etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Kräuterkruste

Menge Zutat 1 1/2 kg Lammrücken 2 EL Mittelscharfer Senf 1 St Knoblauchzehen 2 TL Thymian 1/2 TL Oregano 1 TL Rosmarinnadeln zerrieben 1 TL Basilikum[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken im Salzteigmantel

Menge Zutat 1 Lammrücken 400 g Mehl 350 g Salz 3 Eier 1 Eigelb 2 EL Rosmarin (getrocknet) 2 EL Thymian (getrocknet) 2 TL Petersilie etwas Pfeffer[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Blauschimmelsauce

Menge Zutat 6 kleine Kartoffeln 100 ml Brauner Fond (Lammfond) 100 ml Trockener Rotwein 1/2 St Zweig Rosmarin 1 St Knoblauchzehe zerdrückt 500 g Lammrücken[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Rosmarin-Thymian-Haube an Bohnen

Menge Zutat 1 Lammrücken (ca. 600 g) 300 g Bohnen (breit, grün) 1 Schalotte 1 Z Knoblauch 250 ml Lammfond 250 ml Rotwein 2 EL Weißbrot (frisch gerieben) 1 TL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Apfel-Sellerie-Haube und Bohnen

Menge Zutat 1 kg Schneidebohnen etwas Salz 600 g Lammrücken (ausgelöst) etwas Pfeffer (weiß) 2 EL Öl 200 g Knollensellerie 2 Äpfel 3 TL Zitronensaft 1 Eigelb[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken im Römertopf

Menge Zutat 1 kg Lammrücken 1 TL Thymian 1 Bl Pfefferminz 1 St Knoblauchzehe etwas Salz etwas Pfeffer etwas Zitronensaft 1 EL Öl etwas Rosenpaprika 1 St[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Bohnen

Menge Zutat 600 g Schieren Lammrücken 40 g Dicke weisse Bohnen 1 X Gemüsebouquet 5 St Tomaten 1 St Schalotte 100 g Mild gesalzenen Speck 1/4 l Geflügelbrühe[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrücken mit Kräuterfüllung

Menge Zutat 1 kg Lammrückenstrang ohne Knochen aber mit Fettmantel 3 Schb Weizentoastbrot 1 St Ei 4 EL Milch 1 EL Thymian 1/2 EL Rosmarin 1 EL Basilikum[...]

Quelle: daskochrezept.de
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